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彩葉 遼
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店舗基本情報
| 店名 |
森嘉 京都大丸 地下食品売り場
|
|---|---|
| ジャンル | 豆腐料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-211-8111 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
烏丸駅から214m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 デパート 大丸 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 |
イートインスペースはありません |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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京都の嵐山の名物・森嘉の豆腐。
一度食べるとその味わいにハマってしまい、京都へ旅行へ来るたびに買い求めていました。
しかし、今回は大原の三千院や東山エリアの銀閣寺などを探訪し、嵐山へは行けませんでした。
そういえば、こちらのサイトで知った情報。
大丸の食品地下売り場で購入できることを思い出しました。
錦市場を東から西へ。
大丸へ入り、地下の食品売場で豆腐店を発見。
…しかし、店頭に森嘉の白豆腐がありません。
店員さんに聞いてみると、13時～14時頃に品切れしてしまったとのこと。
やはり人気があるんですね。
せっかくなので、揚げ（\443）を購入して帰宅しました。
封を開けてみると、大きいサイズのものが２枚。
フライパンでこんがり焼き目をつけ、大根おろしを乗せ、味ぽんをかけます。
同じく京都で購入した、一休堂の七味唐辛子を振り掛けてみました。
パリッとした食感から、味が染みた中身の味わいへの移ろい。
イイですね！
次の日には麺つゆで煮て食べてみましたが、これもまたシンプルながら絶品。
残念ながら白豆腐は食べれませんでしたが、揚げも料理のバリエーションが多くて良いですね。
おススメです。