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幻の中華そば加藤屋 四条にぼ次郎
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にのみや なな
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
四条にぼ次朗
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理、麺類 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
阪急烏丸駅から徒歩３分。 四条駅（京都市営）から209m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ドレスコード | 無し |
| オープン日 |
2011年9月23日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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伺うのは２度目のこちらのお店。
鰻の寝床のような細い玄関口を入り、店内入口付近の食券を買います。
種類も麺の量もここで選ばないといけないので、大きく書かれた名前を見てボタンを押します。
後ろに並ばれていると、プレッシャーから小さな説明文が読めないままノリで選択する事になります。
今日は豚骨にぼ一郎半にしました。
一郎半で麺150g。
一緒に来た旦那さんは同じ種類の三郎300g。
旦那さんは割りと痩せの大食いですが、未体験の量。
お水はセルフですので、食券買われてすぐ券売機横にある、ウォーターサーバーからお冷やを入れておきましょう。
店内は狭めなので、着席してからお冷や取りに行くのは面倒でオススメできません。
カウンター席に座り食券を店員さんにお渡しすると、野菜の量、タレの量、脂の量などを聞かれます。
タレはデフォルトで濃いめですし、テーブルにラーメンタレがありますから、最初からタレ増しにしない方がいいかと思います。
私は前回の経験から野菜増しにしました。
ほぼ同じタイミングで着丼。
一郎半野菜マシと三郎が並びます。
三郎は撮りませんでしたが、見た目に量が同じくらいありそうでした。
濃い煮干しの香り、そこにお箸を突っ込み、黄色く超太麺を持ち上げてモヤシを下敷きにしました。
こうすることで先に麺を食べ進める事が出来て、伸びないです。
スープは醤油味濃いめ、脂がギラリ、煮干しの小さな破片がありどろりと少しざらりとしてます。
煮干しのほのかな甘味も感じられ、いい感じに豚骨と煮干しがマッチ。
ちぢれて太めの弾力ある麺にスープが絡みます。
あとはひたすらモヤシとの戦い。
野菜増しという名のモヤシ責め。
や○い軒ならご飯二杯デフォな女子ですが、一郎半野菜増しはギリギリ完食できました。
ちょっとしんどいので、次は一郎に野菜増しにしたいと思います。
旦那さんも完食。若い男性なら大丈夫かと思います。