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ふわっと甘い、お上品な薄焼きせんべい
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しぇるふ
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店名 |
末富 京都タカシマヤ店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
075-221-8811 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
京都河原町駅から50m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
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利用シーン |
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初投稿者 |
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京都高島屋にある京都の和菓子店。
嫁が看板商品を買って来てくれたんですが、
ハロウィンの季節に合わせてなんと、コウモリなどの形の落雁が入ってました。
■ 京ふうせん 1200円 (16年10月)
薄焼きせんべいです。
が、口どけの良さが今までの薄焼きせんべいとは全く違います。
ふわっと軽くてとろけるようです。
味はほんのり甘くて、米の香りもします。
これは、…月並みだけれど「上品」て言葉が一番合う気がします。
高いのが困っちゃうんだけど、他の人にあげるなら我慢できる価格なので、
「味の分かる人への京都土産」とか「京都の人が他地方の人に手土産にする」とかにオススメです。
冒頭に書いたように、コウモリとお化けの形の落雁が入っているのがかわいいです。
「京都のお菓子屋は江戸の文化を取り入れようとしない」と聞いたことがあるけど、
東京どころか西洋の文化入っちゃってますね。
技術的なもんじゃないからいいのかな…。