無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
075-221-4493
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
琵琶湖や京都の川魚を専門に
錦市場で、琵琶湖や京都、滋賀の河川の川魚を中心に佃煮など作り立てを売っているお店。個人的に川魚が大好きなので、こういうお店は、私にはとても貴重でかかせない。
本当はいろいろ買って行きたいところだったが、既に鱧の照り焼きや、鯉・鮒の刺身、出汁巻きなど買い込んでいたので、佃煮をちょっと買って帰ることにした。
するとやはり目が行くのが、琵琶湖の本もろこ。冬の時期に捕れるものだが、今や希少で高価なものとなってしまった。子供の時に祖父が好きだったのでよく口にしたものだが、もう京都や琵琶湖近辺に来ないとなかなか見られなくなってしまった。
他にも鰻やしじみの佃煮なども買いたいところだったが、今日は断念。またいつか来たい。
口コミが参考になったらフォローしよう
Légume
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Légumeさんの他のお店の口コミ
ニューヨーク・グリル(初台、都庁前、南新宿 / アメリカ料理)
担々麺 ほおずき(中野、新井薬師前 / 担々麺、ラーメン、つけ麺)
カーン・ケバブ・ビリヤニ(新橋、銀座、内幸町 / インド料理、インドカレー、パキスタン料理)
マールブランシュ(北山、北大路 / ケーキ、カフェ、チョコレート)
ヴァタニム(新井薬師前、沼袋、中野 / アジア・エスニック、ロシア料理)
JAL PLAZA(宍道、荘原 / 売店)
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
山元馬場商店
|
---|---|
ジャンル | 惣菜・デリ |
予約・ お問い合わせ |
075-221-4493 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
四条河原町から徒歩すぐ 京都河原町駅から335m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
駐車場 |
無 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
活川魚・野鳥・川魚加工品の専門店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
山元馬場商店は、琵琶湖や京都の川魚をいろいろ扱っている。うなぎをはじめ、はももある。川魚は、えび、はす、ごり、鯉、ふななど。うま煮や佃煮が中心。
豊橋のうなぎ蒲焼串と鯉のうま煮を買ってきた。横で外国人観光客が、う巻きの串をひと皿買って、その場で食べていた。錦市場はどこも、食べ歩きができるように変わっていたのだね。
うなぎの蒲焼きは、のとよの蒲焼きと比べると、やや薄味で、肉質も柔らかかった。ちょっと軽めな感じ。
鯉のうま煮は、ぶつ切りにしたものだが、子持ちで、卵の部分も大きくて、とても一度で食べられる分量ではなかったので、2回に分けた。味は、見た目濃いようだが、そんなことはない。ただ、煮汁につかっているわけではないので、肉にしみ込んでいる感じ。煮しめた感じ。
錦市場には何軒か川魚屋さんがあるが、それぞれ独特の味があって、甲乙つけがたい。