気軽に立ち寄れる洋食店のこだわりハンバーグ : Saffron Saffron

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

気軽に立ち寄れる洋食店のこだわりハンバーグ

京都市の下京区にある烏丸通から仏光寺通を東に入ると、東洞院通との角地で洛央小学校付近に位置する。
外観は町家が改装されていて白を基調にした佇まいで、シンプルながらもナチュラルにまとめられている。
店内は1階のカウンターに2階はテーブルのみで、温かみがあって清潔感漂うカジュアルな雰囲気である。

メニューはランチの種類が多くて内容が充実しており、アラカルトやワインも豊富に取り揃えられている。
自家製デミハンバーグプレートセットは990円で、メインにご飯と豚汁が付いたランチメニューである。

ハンバーグは国産牛の粗挽きと細挽きのブレンドで、俵型に整えて表面をこんがりと焼き上げられている。
中から溢れるように肉汁が閉じ込められており、程良くボリュームがあってふんわりした仕上がりである。

デミグラスソースはコクのあるさらっとした質感で、牛筋、牛骨、香味野菜を赤ワインで煮込まれている。
ハンバーグは見た目よりボリュームがあるので、しっかり詰まっていてずっしりと重量感が伝わってくる。
デミグラスソースは甘みと酸味のバランスが抜群で、あっさりしていて優しい味わいを存分に堪能できる。

メインの付け合わせはクリームコロッケと野菜のサラダで、マカロニサラダも一緒に盛り付けられている。
クリームコロッケは揚げたての温かいままの状態で、小さくてサクサクした衣の軽やかな食感を楽しめる。
どろんとしていてとろけるように口当たりが滑らかで、旨みが凝縮されている優しい味わいを堪能できる。
サラダにかけられているドレッシングはまろやかで、マカロニサラダはツナが和えられていて濃厚である。

豚汁は具材が大きく切られてたっぷりと入っており、ほのかに甘みがあって胡麻油で風味付けされている。
とろみがあって野菜が柔らかく煮込まれている状態で、素材の甘みが生かされていて食べ応え十分である。
ご飯は艶やかでふっくらと炊き上げられており、小さな茶碗ながらも自由におかわりをすることができる。

箸で楽しむスタイルの洋食なので気軽に親しみやすく、リーズナブルで手作りへのこだわりも感じられる。
一人でも入りやすいレイアウトなので客層が幅広く、様々なシーンに合わせて利用できる印象の店である。

  • Saffron Saffron - 自家製デミハンバーグプレートセット

    自家製デミハンバーグプレートセット

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店舗基本情報

店名
Saffron Saffron(サフラン サフラン)
ジャンル 洋食、ハンバーグ
予約・
お問い合わせ

075-351-3292

予約可否

予約可

住所

京都府京都市下京区東洞院通仏光寺東南角高橋町605

交通手段

・京都市営地下鉄烏丸線「四条」駅(5番出口)より、徒歩2分
・阪急京都本線「烏丸」駅(19番出口)より、徒歩5分

四条駅(京都市営)から217m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 21:00

      L.O. 20:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

41席

(1階:カウンター10席 2階:テーブル17席、座敷14席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

乳幼児のお子様をお連れのお客様は、場合によってはお断りさせて頂くことがございます

公式アカウント
オープン日

2009年3月

備考

定休日に関しては、お店の公式HPでご確認ください

初投稿者

HappyRinaHappyRina(26)

最近の編集者

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