とくを ~オープンの頃から変わらない味わいと接客の良さ~ : 日本料理 とくを

公式

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この口コミは、Hi!engel'sさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5

4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/11訪問9回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥8,000~¥9,9991人

とくを ~オープンの頃から変わらない味わいと接客の良さ~

この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪
秋のお料理を頂きました (*゚▽゚*)

今回は、とりわけ、“小蕪炊き合わせ”、“銀鱈味噌漬け”、“蛤の茶碗蒸し”、“蕨餅”が良かったです〜(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

また、寄せてもらいますぅ〜 (∗ˊᵕ`∗)

♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬
 
この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪
春のお料理を頂きました (*゚▽゚*)
 
今回は、“赤貝お造り”、“えんどう豆すり流し”、“若竹煮”がとりわけ良かったです☆
(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

次回も楽しみですね〜 (∗ˊᵕ`∗) ♪̊̈♪̆̈


♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬

この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪
初夏のお料理を頂きました (*゚▽゚*)

今回は、“ずいき酢”、“フライ盛り合わせ”、“鱧まむし”、“白味噌シャーベット”がとりわけ良かったです☆(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

次回も楽しみですね〜 (∗ˊᵕ`∗) ♪̊̈♪̆̈


♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫


この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪
冬のおまかせコースをお願いしました (*゚▽゚*)

今回は、お造りの“鯵”、“山葵和牛ステーキ”、“唐墨”がとりわけ良かったです☆

次回も楽しみですね〜 (∗ˊᵕ`∗) ♪̊̈♪̆̈

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪
冬のおまかせコースをお願いしました (*'ω'*)

『蕪蒸し』が良かったですね~♡

冬のご馳走です(*ฅ́˘ฅ̀*)


今回のコースには、油物や山葵和牛ステーキが入っていなくて、残念でしたが、蕪蒸しと水物の果物が美味しくて良かったです♪


=========================================

この日は、南木屋町の『とくを』さんへ♪

京都の夏は暑いです~。

店先には打ち水をしてはります (๑>◡<๑)


(先付)
鯛煮凝り・万願寺焼き浸し・黒豆湯葉

☆お造り盛り合わせ
(鯛昆布〆・中とろ・鳥貝炙り・白海老・鱧おとし)
☆活海老フライ
☆魚素麺
☆鉄火丼 香の物

抜群の安定感です(*'ω'*)

----------------------

この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪

たまらない底冷えです☆
『すっぽん鍋』で芯から温まりました(*´∇`*)b


--------------------

暑いさなか、木屋町の『とくを』さんへ♪

この日は夏の定番『玉蜀黍のかき揚げ』です(*´▽`*)

オープンの頃より変わらない接客も健在です☆


【1月の佳き一品 鴨饅頭】
 
こちらの蒸物は総じて美味しいです。
寒い季節は鴨饅頭。しっかりした味付けに蕪の甘みで、温かな気持ちに♪


□2014.3

さて、だいぶ温かくなってきたので、木屋町の『とくを』さんへ♪

先付け
蛍烏賊酢味噌和え
鯛煮凝り
鯛南蛮漬け

造り
中とろ

縞鯵

煮物
若竹煮

焼物
真名鰹味噌焼き
本ししゃも塩焼き

蒸物
鴨饅頭

酢の物
うざく

油物
ずわい蟹クラッカー揚げ
アスパラ、小茄子、パブリカ

飯物
じゃこごはん
赤だし
漬物

水物
蕨餅

□2013.8

この日のお昼は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。
ただ、暑い…。。

先付け
鯛煮凝り こちらの煮凝りは繋いでないぶん、舌のうえで滑らかに溶けていきます。。 
白魚玉〆 可愛い白魚を玉〆にて。
素麺なんきんささみ和え 食感がいいですね。。

造り
鱧&鮪&鯛

焚合
賀茂茄子の海老そぼろあん煮

焼物
喉黒幽庵焼き&帆立塩焼 地がちょうど良いですね、仕上がりお見事。

蒸物
鴨饅頭 たん熊出身の方の鴨饅頭はしっかりした味付けで、安定感はさすが★

酢の物
うざく 暑い時はこの酸味が堪らない~❤

飯物
じゃこごはん パリパリおじゃこのご飯♪しっかりと干してあるのだそう。。
赤だし
漬物

水物
蕨餅 自家製の蕨餅、ふるふるです★

お昼はほんまお得ですね~♪

□2011.5

この日は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。

この日はアラカルトで、頂きましたよ★

(先付)
鯛の子旨煮&丹波黒豆湯葉&蛍烏賊酢味噌和え 鯛の子が上手に焚けてますね。

(お造り)
盛合せ(剣先烏賊・鯛・鮪・車海老・鱧)

(焼物)
ぐじ塩焼き 皮目はパリパリに、中はしっとりジューシーに♪

(酢物)
うざく 鰻の脂を酢が見事に中和。旨味が引き立つ酢の物ですね。

(油物)
鼈たつた揚げ 鼈の旨味が閉じ込められていますね★

(酒肴)
このこ お酒がすすむ~★

1つ1つが折り目の正しい、正統派のお料理。。
店内に流れるのはお琴の音★
う~ん、まさしく正統派☆
これからは変化球も上手に操ってくれることを期待して♪

  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
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  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
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2023/04訪問8回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥20,000~¥29,9991人

とくを ~オープンの頃から変わらない味わいと接客の良さ~

この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪
春のお料理を頂きました (*゚▽゚*)
 
今回は、“赤貝お造り”、“えんどう豆すり流し”、“若竹煮”がとりわけ良かったです☆
(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

次回も楽しみですね〜 (∗ˊᵕ`∗) ♪̊̈♪̆̈


♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬♬

この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪
初夏のお料理を頂きました (*゚▽゚*)

今回は、“ずいき酢”、“フライ盛り合わせ”、“鱧まむし”、“白味噌シャーベット”がとりわけ良かったです☆(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

次回も楽しみですね〜 (∗ˊᵕ`∗) ♪̊̈♪̆̈


♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫


この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪
冬のおまかせコースをお願いしました (*゚▽゚*)

今回は、お造りの“鯵”、“山葵和牛ステーキ”、“唐墨”がとりわけ良かったです☆

次回も楽しみですね〜 (∗ˊᵕ`∗) ♪̊̈♪̆̈

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪
冬のおまかせコースをお願いしました (*'ω'*)

『蕪蒸し』が良かったですね~♡

冬のご馳走です(*ฅ́˘ฅ̀*)


今回のコースには、油物や山葵和牛ステーキが入っていなくて、残念でしたが、蕪蒸しと水物の果物が美味しくて良かったです♪


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この日は、南木屋町の『とくを』さんへ♪

京都の夏は暑いです~。

店先には打ち水をしてはります (๑>◡<๑)


(先付)
鯛煮凝り・万願寺焼き浸し・黒豆湯葉

☆お造り盛り合わせ
(鯛昆布〆・中とろ・鳥貝炙り・白海老・鱧おとし)
☆活海老フライ
☆魚素麺
☆鉄火丼 香の物

抜群の安定感です(*'ω'*)

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この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪

たまらない底冷えです☆
『すっぽん鍋』で芯から温まりました(*´∇`*)b


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暑いさなか、木屋町の『とくを』さんへ♪

この日は夏の定番『玉蜀黍のかき揚げ』です(*´▽`*)

オープンの頃より変わらない接客も健在です☆


【1月の佳き一品 鴨饅頭】
 
こちらの蒸物は総じて美味しいです。
寒い季節は鴨饅頭。しっかりした味付けに蕪の甘みで、温かな気持ちに♪


□2014.3

さて、だいぶ温かくなってきたので、木屋町の『とくを』さんへ♪

先付け
蛍烏賊酢味噌和え
鯛煮凝り
鯛南蛮漬け

造り
中とろ

縞鯵

煮物
若竹煮

焼物
真名鰹味噌焼き
本ししゃも塩焼き

蒸物
鴨饅頭

酢の物
うざく

油物
ずわい蟹クラッカー揚げ
アスパラ、小茄子、パブリカ

飯物
じゃこごはん
赤だし
漬物

水物
蕨餅

□2013.8

この日のお昼は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。
ただ、暑い…。。

先付け
鯛煮凝り こちらの煮凝りは繋いでないぶん、舌のうえで滑らかに溶けていきます。。 
白魚玉〆 可愛い白魚を玉〆にて。
素麺なんきんささみ和え 食感がいいですね。。

造り
鱧&鮪&鯛

焚合
賀茂茄子の海老そぼろあん煮

焼物
喉黒幽庵焼き&帆立塩焼 地がちょうど良いですね、仕上がりお見事。

蒸物
鴨饅頭 たん熊出身の方の鴨饅頭はしっかりした味付けで、安定感はさすが★

酢の物
うざく 暑い時はこの酸味が堪らない~❤

飯物
じゃこごはん パリパリおじゃこのご飯♪しっかりと干してあるのだそう。。
赤だし
漬物

水物
蕨餅 自家製の蕨餅、ふるふるです★

お昼はほんまお得ですね~♪

□2011.5

この日は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。

この日はアラカルトで、頂きましたよ★

(先付)
鯛の子旨煮&丹波黒豆湯葉&蛍烏賊酢味噌和え 鯛の子が上手に焚けてますね。

(お造り)
盛合せ(剣先烏賊・鯛・鮪・車海老・鱧)

(焼物)
ぐじ塩焼き 皮目はパリパリに、中はしっとりジューシーに♪

(酢物)
うざく 鰻の脂を酢が見事に中和。旨味が引き立つ酢の物ですね。

(油物)
鼈たつた揚げ 鼈の旨味が閉じ込められていますね★

(酒肴)
このこ お酒がすすむ~★

1つ1つが折り目の正しい、正統派のお料理。。
店内に流れるのはお琴の音★
う~ん、まさしく正統派☆
これからは変化球も上手に操ってくれることを期待して♪

  • 日本料理 とくを -
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  • 日本料理 とくを -
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2022/06訪問7回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥15,000~¥19,9991人

とくを ~オープンの頃から変わらない接客の良さ~

この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪
初夏のお料理を頂きました (*゚▽゚*)

今回は、“ずいき酢”、“フライ盛り合わせ”、“鱧まむし”、“白味噌シャーベット”がとりわけ良かったです☆(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

次回も楽しみですね〜 (∗ˊᵕ`∗) ♪̊̈♪̆̈


♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫♫


この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪
冬のおまかせコースをお願いしました (*゚▽゚*)

今回は、お造りの“鯵”、“山葵和牛ステーキ”、“唐墨”がとりわけ良かったです☆

次回も楽しみですね〜 (∗ˊᵕ`∗) ♪̊̈♪̆̈

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪
冬のおまかせコースをお願いしました (*'ω'*)

『蕪蒸し』が良かったですね~♡

冬のご馳走です(*ฅ́˘ฅ̀*)


今回のコースには、油物や山葵和牛ステーキが入っていなくて、残念でしたが、蕪蒸しと水物の果物が美味しくて良かったです♪


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この日は、南木屋町の『とくを』さんへ♪

京都の夏は暑いです~。

店先には打ち水をしてはります (๑>◡<๑)


(先付)
鯛煮凝り・万願寺焼き浸し・黒豆湯葉

☆お造り盛り合わせ
(鯛昆布〆・中とろ・鳥貝炙り・白海老・鱧おとし)
☆活海老フライ
☆魚素麺
☆鉄火丼 香の物

抜群の安定感です(*'ω'*)

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この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪

たまらない底冷えです☆
『すっぽん鍋』で芯から温まりました(*´∇`*)b


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暑いさなか、木屋町の『とくを』さんへ♪

この日は夏の定番『玉蜀黍のかき揚げ』です(*´▽`*)

オープンの頃より変わらない接客も健在です☆


【1月の佳き一品 鴨饅頭】
 
こちらの蒸物は総じて美味しいです。
寒い季節は鴨饅頭。しっかりした味付けに蕪の甘みで、温かな気持ちに♪


□2014.3

さて、だいぶ温かくなってきたので、木屋町の『とくを』さんへ♪

先付け
蛍烏賊酢味噌和え
鯛煮凝り
鯛南蛮漬け

造り
中とろ

縞鯵

煮物
若竹煮

焼物
真名鰹味噌焼き
本ししゃも塩焼き

蒸物
鴨饅頭

酢の物
うざく

油物
ずわい蟹クラッカー揚げ
アスパラ、小茄子、パブリカ

飯物
じゃこごはん
赤だし
漬物

水物
蕨餅

□2013.8

この日のお昼は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。
ただ、暑い…。。

先付け
鯛煮凝り こちらの煮凝りは繋いでないぶん、舌のうえで滑らかに溶けていきます。。 
白魚玉〆 可愛い白魚を玉〆にて。
素麺なんきんささみ和え 食感がいいですね。。

造り
鱧&鮪&鯛

焚合
賀茂茄子の海老そぼろあん煮

焼物
喉黒幽庵焼き&帆立塩焼 地がちょうど良いですね、仕上がりお見事。

蒸物
鴨饅頭 たん熊出身の方の鴨饅頭はしっかりした味付けで、安定感はさすが★

酢の物
うざく 暑い時はこの酸味が堪らない~❤

飯物
じゃこごはん パリパリおじゃこのご飯♪しっかりと干してあるのだそう。。
赤だし
漬物

水物
蕨餅 自家製の蕨餅、ふるふるです★

お昼はほんまお得ですね~♪

□2011.5

この日は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。

この日はアラカルトで、頂きましたよ★

(先付)
鯛の子旨煮&丹波黒豆湯葉&蛍烏賊酢味噌和え 鯛の子が上手に焚けてますね。

(お造り)
盛合せ(剣先烏賊・鯛・鮪・車海老・鱧)

(焼物)
ぐじ塩焼き 皮目はパリパリに、中はしっとりジューシーに♪

(酢物)
うざく 鰻の脂を酢が見事に中和。旨味が引き立つ酢の物ですね。

(油物)
鼈たつた揚げ 鼈の旨味が閉じ込められていますね★

(酒肴)
このこ お酒がすすむ~★

1つ1つが折り目の正しい、正統派のお料理。。
店内に流れるのはお琴の音★
う~ん、まさしく正統派☆
これからは変化球も上手に操ってくれることを期待して♪

  • 日本料理 とくを -
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  • 日本料理 とくを -
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2022/02訪問6回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥20,000~¥29,9991人

とくを ~オープンの頃から変わらない接客の良さ~

この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪
冬のおまかせコースをお願いしました (*゚▽゚*)

今回は、お造りの“鯵”、“山葵和牛ステーキ”、“唐墨”がとりわけ良かったです☆

次回も楽しみですね〜 (∗ˊᵕ`∗) ♪̊̈♪̆̈

♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪

この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪
冬のおまかせコースをお願いしました (*'ω'*)

『蕪蒸し』が良かったですね~♡

冬のご馳走です(*ฅ́˘ฅ̀*)


今回のコースには、油物や山葵和牛ステーキが入っていなくて、残念でしたが、蕪蒸しと水物の果物が美味しくて良かったです♪


=========================================

この日は、南木屋町の『とくを』さんへ♪

京都の夏は暑いです~。

店先には打ち水をしてはります (๑>◡<๑)


(先付)
鯛煮凝り・万願寺焼き浸し・黒豆湯葉

☆お造り盛り合わせ
(鯛昆布〆・中とろ・鳥貝炙り・白海老・鱧おとし)
☆活海老フライ
☆魚素麺
☆鉄火丼 香の物

抜群の安定感です(*'ω'*)

----------------------

この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪

たまらない底冷えです☆
『すっぽん鍋』で芯から温まりました(*´∇`*)b


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暑いさなか、木屋町の『とくを』さんへ♪

この日は夏の定番『玉蜀黍のかき揚げ』です(*´▽`*)

オープンの頃より変わらない接客も健在です☆


【1月の佳き一品 鴨饅頭】
 
こちらの蒸物は総じて美味しいです。
寒い季節は鴨饅頭。しっかりした味付けに蕪の甘みで、温かな気持ちに♪


□2014.3

さて、だいぶ温かくなってきたので、木屋町の『とくを』さんへ♪

先付け
蛍烏賊酢味噌和え
鯛煮凝り
鯛南蛮漬け

造り
中とろ

縞鯵

煮物
若竹煮

焼物
真名鰹味噌焼き
本ししゃも塩焼き

蒸物
鴨饅頭

酢の物
うざく

油物
ずわい蟹クラッカー揚げ
アスパラ、小茄子、パブリカ

飯物
じゃこごはん
赤だし
漬物

水物
蕨餅

□2013.8

この日のお昼は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。
ただ、暑い…。。

先付け
鯛煮凝り こちらの煮凝りは繋いでないぶん、舌のうえで滑らかに溶けていきます。。 
白魚玉〆 可愛い白魚を玉〆にて。
素麺なんきんささみ和え 食感がいいですね。。

造り
鱧&鮪&鯛

焚合
賀茂茄子の海老そぼろあん煮

焼物
喉黒幽庵焼き&帆立塩焼 地がちょうど良いですね、仕上がりお見事。

蒸物
鴨饅頭 たん熊出身の方の鴨饅頭はしっかりした味付けで、安定感はさすが★

酢の物
うざく 暑い時はこの酸味が堪らない~❤

飯物
じゃこごはん パリパリおじゃこのご飯♪しっかりと干してあるのだそう。。
赤だし
漬物

水物
蕨餅 自家製の蕨餅、ふるふるです★

お昼はほんまお得ですね~♪

□2011.5

この日は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。

この日はアラカルトで、頂きましたよ★

(先付)
鯛の子旨煮&丹波黒豆湯葉&蛍烏賊酢味噌和え 鯛の子が上手に焚けてますね。

(お造り)
盛合せ(剣先烏賊・鯛・鮪・車海老・鱧)

(焼物)
ぐじ塩焼き 皮目はパリパリに、中はしっとりジューシーに♪

(酢物)
うざく 鰻の脂を酢が見事に中和。旨味が引き立つ酢の物ですね。

(油物)
鼈たつた揚げ 鼈の旨味が閉じ込められていますね★

(酒肴)
このこ お酒がすすむ~★

1つ1つが折り目の正しい、正統派のお料理。。
店内に流れるのはお琴の音★
う~ん、まさしく正統派☆
これからは変化球も上手に操ってくれることを期待して♪

  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
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2020/02訪問5回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥15,000~¥19,9991人

とくを ~オープンの頃から変わらない接客の良さ~

この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪
冬のおまかせコースをお願いしました (*'ω'*)

『蕪蒸し』が良かったですね~♡

冬のご馳走です(*ฅ́˘ฅ̀*)


今回のコースには、油物や山葵和牛ステーキが入っていなくて、残念でしたが、蕪蒸しと水物の果物が美味しくて良かったです♪


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この日は、南木屋町の『とくを』さんへ♪

京都の夏は暑いです~。

店先には打ち水をしてはります (๑>◡<๑)


(先付)
鯛煮凝り・万願寺焼き浸し・黒豆湯葉

☆お造り盛り合わせ
(鯛昆布〆・中とろ・鳥貝炙り・白海老・鱧おとし)
☆活海老フライ
☆魚素麺
☆鉄火丼 香の物

抜群の安定感です(*'ω'*)

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この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪

たまらない底冷えです☆
『すっぽん鍋』で芯から温まりました(*´∇`*)b


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暑いさなか、木屋町の『とくを』さんへ♪

この日は夏の定番『玉蜀黍のかき揚げ』です(*´▽`*)

オープンの頃より変わらない接客も健在です☆


【1月の佳き一品 鴨饅頭】
 
こちらの蒸物は総じて美味しいです。
寒い季節は鴨饅頭。しっかりした味付けに蕪の甘みで、温かな気持ちに♪


□2014.3

さて、だいぶ温かくなってきたので、木屋町の『とくを』さんへ♪

先付け
蛍烏賊酢味噌和え
鯛煮凝り
鯛南蛮漬け

造り
中とろ

縞鯵

煮物
若竹煮

焼物
真名鰹味噌焼き
本ししゃも塩焼き

蒸物
鴨饅頭

酢の物
うざく

油物
ずわい蟹クラッカー揚げ
アスパラ、小茄子、パブリカ

飯物
じゃこごはん
赤だし
漬物

水物
蕨餅

□2013.8

この日のお昼は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。
ただ、暑い…。。

先付け
鯛煮凝り こちらの煮凝りは繋いでないぶん、舌のうえで滑らかに溶けていきます。。 
白魚玉〆 可愛い白魚を玉〆にて。
素麺なんきんささみ和え 食感がいいですね。。

造り
鱧&鮪&鯛

焚合
賀茂茄子の海老そぼろあん煮

焼物
喉黒幽庵焼き&帆立塩焼 地がちょうど良いですね、仕上がりお見事。

蒸物
鴨饅頭 たん熊出身の方の鴨饅頭はしっかりした味付けで、安定感はさすが★

酢の物
うざく 暑い時はこの酸味が堪らない~❤

飯物
じゃこごはん パリパリおじゃこのご飯♪しっかりと干してあるのだそう。。
赤だし
漬物

水物
蕨餅 自家製の蕨餅、ふるふるです★

お昼はほんまお得ですね~♪

□2011.5

この日は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。

この日はアラカルトで、頂きましたよ★

(先付)
鯛の子旨煮&丹波黒豆湯葉&蛍烏賊酢味噌和え 鯛の子が上手に焚けてますね。

(お造り)
盛合せ(剣先烏賊・鯛・鮪・車海老・鱧)

(焼物)
ぐじ塩焼き 皮目はパリパリに、中はしっとりジューシーに♪

(酢物)
うざく 鰻の脂を酢が見事に中和。旨味が引き立つ酢の物ですね。

(油物)
鼈たつた揚げ 鼈の旨味が閉じ込められていますね★

(酒肴)
このこ お酒がすすむ~★

1つ1つが折り目の正しい、正統派のお料理。。
店内に流れるのはお琴の音★
う~ん、まさしく正統派☆
これからは変化球も上手に操ってくれることを期待して♪

  • 日本料理 とくを -
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2019/07訪問4回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥15,000~¥19,9991人

とくを ~オープンの頃から変わらない接客の良さ~

この日は、南木屋町の『とくを』さんへ♪

京都の夏は暑いです~。

店先には打ち水をしたはります (๑>◡<๑)


(先付)
鯛煮凝り・万願寺焼き浸し・黒豆湯葉

☆お造り盛り合わせ
(鯛昆布〆・中とろ・鳥貝炙り・白海老・鱧おとし)
☆活海老フライ
☆魚素麺
☆鉄火丼 香の物

抜群の安定感です(*'ω'*)

----------------------

この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪

たまらない底冷えです☆
『すっぽん鍋』で芯から温まりました(*´∇`*)b


--------------------

暑いさなか、木屋町の『とくを』さんへ♪

この日は夏の定番『玉蜀黍のかき揚げ』です(*´▽`*)

オープンの頃より変わらない接客も健在です☆


【1月の佳き一品 鴨饅頭】
 
こちらの蒸物は総じて美味しいです。
寒い季節は鴨饅頭。しっかりした味付けに蕪の甘みで、温かな気持ちに♪


□2014.3

さて、だいぶ温かくなってきたので、木屋町の『とくを』さんへ♪

先付け
蛍烏賊酢味噌和え
鯛煮凝り
鯛南蛮漬け

造り
中とろ

縞鯵

煮物
若竹煮

焼物
真名鰹味噌焼き
本ししゃも塩焼き

蒸物
鴨饅頭

酢の物
うざく

油物
ずわい蟹クラッカー揚げ
アスパラ、小茄子、パブリカ

飯物
じゃこごはん
赤だし
漬物

水物
蕨餅

□2013.8

この日のお昼は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。
ただ、暑い…。。

先付け
鯛煮凝り こちらの煮凝りは繋いでないぶん、舌のうえで滑らかに溶けていきます。。 
白魚玉〆 可愛い白魚を玉〆にて。
素麺なんきんささみ和え 食感がいいですね。。

造り
鱧&鮪&鯛

焚合
賀茂茄子の海老そぼろあん煮

焼物
喉黒幽庵焼き&帆立塩焼 地がちょうど良いですね、仕上がりお見事。

蒸物
鴨饅頭 たん熊出身の方の鴨饅頭はしっかりした味付けで、安定感はさすが★

酢の物
うざく 暑い時はこの酸味が堪らない~❤

飯物
じゃこごはん パリパリおじゃこのご飯♪しっかりと干してあるのだそう。。
赤だし
漬物

水物
蕨餅 自家製の蕨餅、ふるふるです★

お昼はほんまお得ですね~♪

□2011.5

この日は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。

この日はアラカルトで、頂きましたよ★

(先付)
鯛の子旨煮&丹波黒豆湯葉&蛍烏賊酢味噌和え 鯛の子が上手に焚けてますね。

(お造り)
盛合せ(剣先烏賊・鯛・鮪・車海老・鱧)

(焼物)
ぐじ塩焼き 皮目はパリパリに、中はしっとりジューシーに♪

(酢物)
うざく 鰻の脂を酢が見事に中和。旨味が引き立つ酢の物ですね。

(油物)
鼈たつた揚げ 鼈の旨味が閉じ込められていますね★

(酒肴)
このこ お酒がすすむ~★

1つ1つが折り目の正しい、正統派のお料理。。
店内に流れるのはお琴の音★
う~ん、まさしく正統派☆
これからは変化球も上手に操ってくれることを期待して♪

  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
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2019/02訪問3回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥20,000~¥29,9991人

とくを ~オープンの頃から変わらない接客の良さ~

この日は、木屋町の『とくを』さんへ♪

たまらない底冷えです☆
『すっぽん鍋』で芯から温まりました(*´∇`*)b


--------------------

暑いさなか、木屋町の『とくを』さんへ♪

この日は夏の定番『玉蜀黍のかき揚げ』です(*´▽`*)

オープンの頃より変わらない接客も健在です☆


【1月の佳き一品 鴨饅頭】
 
こちらの蒸物は総じて美味しいです。
寒い季節は鴨饅頭。しっかりした味付けに蕪の甘みで、温かな気持ちに♪


□2014.3

さて、だいぶ温かくなってきたので、木屋町の『とくを』さんへ♪

先付け
蛍烏賊酢味噌和え
鯛煮凝り
鯛南蛮漬け

造り
中とろ

縞鯵

煮物
若竹煮

焼物
真名鰹味噌焼き
本ししゃも塩焼き

蒸物
鴨饅頭

酢の物
うざく

油物
ずわい蟹クラッカー揚げ
アスパラ、小茄子、パブリカ

飯物
じゃこごはん
赤だし
漬物

水物
蕨餅

□2013.8

この日のお昼は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。
ただ、暑い…。。

先付け
鯛煮凝り こちらの煮凝りは繋いでないぶん、舌のうえで滑らかに溶けていきます。。 
白魚玉〆 可愛い白魚を玉〆にて。
素麺なんきんささみ和え 食感がいいですね。。

造り
鱧&鮪&鯛

焚合
賀茂茄子の海老そぼろあん煮

焼物
喉黒幽庵焼き&帆立塩焼 地がちょうど良いですね、仕上がりお見事。

蒸物
鴨饅頭 たん熊出身の方の鴨饅頭はしっかりした味付けで、安定感はさすが★

酢の物
うざく 暑い時はこの酸味が堪らない~❤

飯物
じゃこごはん パリパリおじゃこのご飯♪しっかりと干してあるのだそう。。
赤だし
漬物

水物
蕨餅 自家製の蕨餅、ふるふるです★

お昼はほんまお得ですね~♪

□2011.5

この日は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。

この日はアラカルトで、頂きましたよ★

(先付)
鯛の子旨煮&丹波黒豆湯葉&蛍烏賊酢味噌和え 鯛の子が上手に焚けてますね。

(お造り)
盛合せ(剣先烏賊・鯛・鮪・車海老・鱧)

(焼物)
ぐじ塩焼き 皮目はパリパリに、中はしっとりジューシーに♪

(酢物)
うざく 鰻の脂を酢が見事に中和。旨味が引き立つ酢の物ですね。

(油物)
鼈たつた揚げ 鼈の旨味が閉じ込められていますね★

(酒肴)
このこ お酒がすすむ~★

1つ1つが折り目の正しい、正統派のお料理。。
店内に流れるのはお琴の音★
う~ん、まさしく正統派☆
これからは変化球も上手に操ってくれることを期待して♪

  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
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2017/08訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥20,000~¥29,9991人

とくを ~オープンの頃から変わらない接客の良さ~

暑いさなか、木屋町の『とくを』さんへ♪

この日は夏の定番『玉蜀黍のかき揚げ』です(*´▽`*)

オープンの頃より変わらない接客も健在です☆


【1月の佳き一品 鴨饅頭】
 
こちらの蒸物は総じて美味しいです。
寒い季節は鴨饅頭。しっかりした味付けに蕪の甘みで、温かな気持ちに♪


□2014.3

さて、だいぶ温かくなってきたので、木屋町の『とくを』さんへ♪

先付け
蛍烏賊酢味噌和え
鯛煮凝り
鯛南蛮漬け

造り
中とろ

縞鯵

煮物
若竹煮

焼物
真名鰹味噌焼き
本ししゃも塩焼き

蒸物
鴨饅頭

酢の物
うざく

油物
ずわい蟹クラッカー揚げ
アスパラ、小茄子、パブリカ

飯物
じゃこごはん
赤だし
漬物

水物
蕨餅

□2013.8

この日のお昼は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。
ただ、暑い…。。

先付け
鯛煮凝り こちらの煮凝りは繋いでないぶん、舌のうえで滑らかに溶けていきます。。 
白魚玉〆 可愛い白魚を玉〆にて。
素麺なんきんささみ和え 食感がいいですね。。

造り
鱧&鮪&鯛

焚合
賀茂茄子の海老そぼろあん煮

焼物
喉黒幽庵焼き&帆立塩焼 地がちょうど良いですね、仕上がりお見事。

蒸物
鴨饅頭 たん熊出身の方の鴨饅頭はしっかりした味付けで、安定感はさすが★

酢の物
うざく 暑い時はこの酸味が堪らない~❤

飯物
じゃこごはん パリパリおじゃこのご飯♪しっかりと干してあるのだそう。。
赤だし
漬物

水物
蕨餅 自家製の蕨餅、ふるふるです★

お昼はほんまお得ですね~♪

□2011.5

この日は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。

この日はアラカルトで、頂きましたよ★

(先付)
鯛の子旨煮&丹波黒豆湯葉&蛍烏賊酢味噌和え 鯛の子が上手に焚けてますね。

(お造り)
盛合せ(剣先烏賊・鯛・鮪・車海老・鱧)

(焼物)
ぐじ塩焼き 皮目はパリパリに、中はしっとりジューシーに♪

(酢物)
うざく 鰻の脂を酢が見事に中和。旨味が引き立つ酢の物ですね。

(油物)
鼈たつた揚げ 鼈の旨味が閉じ込められていますね★

(酒肴)
このこ お酒がすすむ~★

1つ1つが折り目の正しい、正統派のお料理。。
店内に流れるのはお琴の音★
う~ん、まさしく正統派☆
これからは変化球も上手に操ってくれることを期待して♪

  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
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2017/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥20,000~¥29,9991人

3.5

  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

とくを ~折り目の正しいお料理~

【1月の佳き一品 鴨饅頭】
 
こちらの蒸物は総じて美味しいです。
寒い季節は鴨饅頭。しっかりした味付けに蕪の甘みで、温かな気持ちに♪


□2014.3

さて、だいぶ温かくなってきたので、木屋町の『とくを』さんへ♪

先付け
蛍烏賊酢味噌和え
鯛煮凝り
鯛南蛮漬け

造り
中とろ

縞鯵

煮物
若竹煮

焼物
真名鰹味噌焼き
本ししゃも塩焼き

蒸物
鴨饅頭

酢の物
うざく

油物
ずわい蟹クラッカー揚げ
アスパラ、小茄子、パブリカ

飯物
じゃこごはん
赤だし
漬物

水物
蕨餅

□2013.8

この日のお昼は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。
ただ、暑い…。。

先付け
鯛煮凝り こちらの煮凝りは繋いでないぶん、舌のうえで滑らかに溶けていきます。。 
白魚玉〆 可愛い白魚を玉〆にて。
素麺なんきんささみ和え 食感がいいですね。。

造り
鱧&鮪&鯛

焚合
賀茂茄子の海老そぼろあん煮

焼物
喉黒幽庵焼き&帆立塩焼 地がちょうど良いですね、仕上がりお見事。

蒸物
鴨饅頭 たん熊出身の方の鴨饅頭はしっかりした味付けで、安定感はさすが★

酢の物
うざく 暑い時はこの酸味が堪らない~❤

飯物
じゃこごはん パリパリおじゃこのご飯♪しっかりと干してあるのだそう。。
赤だし
漬物

水物
蕨餅 自家製の蕨餅、ふるふるです★

お昼はほんまお得ですね~♪

□2011.5

この日は、木屋町にある「とくを」さんへ☆
木屋町通とはいえ、南側はほんまに静かで、落ち着けますね~。

この日はアラカルトで、頂きましたよ★

(先付)
鯛の子旨煮&丹波黒豆湯葉&蛍烏賊酢味噌和え 鯛の子が上手に焚けてますね。

(お造り)
盛合せ(剣先烏賊・鯛・鮪・車海老・鱧)

(焼物)
ぐじ塩焼き 皮目はパリパリに、中はしっとりジューシーに♪

(酢物)
うざく 鰻の脂を酢が見事に中和。旨味が引き立つ酢の物ですね。

(油物)
鼈たつた揚げ 鼈の旨味が閉じ込められていますね★

(酒肴)
このこ お酒がすすむ~★

1つ1つが折り目の正しい、正統派のお料理。。
店内に流れるのはお琴の音★
う~ん、まさしく正統派☆
これからは変化球も上手に操ってくれることを期待して♪

  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
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  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
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  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
  • 日本料理 とくを -
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  • 日本料理 とくを -
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Hi!engel's

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
日本料理 とくを
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-351-3906

予約可否

予約可

住所

京都府京都市下京区木屋町通り仏光寺上る天王町151

交通手段

阪急京都本線 河原町駅 徒歩5分
京阪京都線 四条駅 徒歩5分

京都河原町駅から291m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    12:00~14:00(最終入店~12:30)
    18:00~22:00(最終入店~20:00)


    ■ 定休日
    第三月曜日
予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

席数

16席

(カウンター10席、座敷6席)

個室

(6人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

就学児童(できれば高学年)以上が望ましいと思います

ドレスコード

特にありませんが、せっかくの非日常空間です。それなりの格好で訪れるのがご自身のためだと思います。

ホームページ

http://tokuwo.com/

初投稿者

The Man from BEPPUThe Man from BEPPU(146)

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    (日本料理)

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