京都といえば その1 : 末富

末富

(スエトミ)
予算:

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定休日
日曜日、祝日

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

京都といえば その1

いやー。食べログ書くのも2年ぶりいや3年ぶり。

リスタートは肩慣らし的にゆるゆるいきたいと思います。

さて。京都といえば和菓子 和菓子といえば末富。

他にも名店多数ではありますが。え?川端道喜でしょ?いやあそこも旨いけど予約必須ぢゃねーか(笑)私の脳内和菓子今すぐ食べたい指数はこちらが最右翼なのだ。

で、正月明け、新春気分高まったので花びら餅をいただきました。ぎやーこく人には理解不能 いや 、現代日本人にだって理解出来ない人多数のゴボウと味噌餡のコンボ。これってどなたが考案したのか存じあげませんが、食べて納得の味わいです。揺蕩うような柔い求肥に上品な白味噌と炊いた牛蒡、いやはや風雅も極まれりでおひとつ700円超え、寧ろお値打ちかと。

せっかくなので、由来を調べてみたところ、菱葩←ひしはなびら という正月料理の祝膳からだそうな。
で、禁裏御用を司る川端道喜がその始祖だそうな。
という訳で、面倒ですが来年の正月前に予約しますかねー。
え。おひとつ1500円?やっぱ末富にしよう(笑)

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店舗基本情報

店名
末富(スエトミ)
ジャンル 和菓子
予約・
お問い合わせ

075-351-0808

予約可否

予約可

住所

京都府京都市下京区松原通室町東入ル

交通手段

五条駅(京都市営)から389m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 09:00 - 17:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

席・設備

貸切

不可

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.kyoto-suetomi.com/

オープン日

1893年

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初投稿者

上弦の月上弦の月(7)

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