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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
すっぽん鍋 鱧料理 三栄
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、すっぽん、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-5211 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
祇園四条駅 徒歩5分、京都河原町駅 徒歩2分 京都駅から2,173m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター8席、テーブル8席、座敷2～14名様まで） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1934年12月 |
| 電話番号 |
075-351-6992 |
| 備考 |
夏場（５月～１１月）は鱧しゃぶの通販又はテイクアウト有 |
| 初投稿者 |
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来年で創業九十年を迎える老舗。河原町通り、高島屋向かいの路地を入ったところにある。近年は新築マンションが迫ってきて街の風情も一変したが、昔ながらの佇まいがある。夏場は鱧料理一本だが、よく考えられたメニューである。半ばに野菜の炊き合わせを挟んで飽きさせない。落としは絶妙な柔らかさの中に旨み、甘みが隠れており、噛むほどに味わいが深まる。後半のメインは鍋。伝統的な京料理の甘さが優った旨さ。甘いがくどくない。締めの寿司はさらに甘い。濃密なクセになる甘さ。いつまでも伝統を守ってほしい。