丁寧な仕事を施されたお料理の数々 : すっぽん鍋 鱧料理 三栄

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4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

丁寧な仕事を施されたお料理の数々

引き戸を開く音が張り詰めた空気に響き渡るような、一瞬ピリリと背筋が伸びるお店。

派手さはありませんが、地味かというとそういうわけでもない。
ほどよい緊張感がありつつも、どこかホッとするような、不思議な魅力があります。

前回は主人と夕食に、今回は午後半休をいただいてひとりランチに来ました。

お造りから始まり、お野菜の炊いたんなど、いずれも素晴らしい加減。
特に野菜の炊き加減とお味が絶妙でした。
聞けば、お酒がしっかり入っているとのことで、京都の店はどこも同じやと思いますけど…と笑
いかにも職人という感じのご主人のご対応もまた、京都らしくて嫌いじゃありません。
(記憶に残るほど度々来ているような客じゃないのですから、当然です。
ほどよい緊張感と距離感こそが大切で、この地で誰にでも愛想を振りまくお店は信用なりません。)

大好きなかぶら蒸しはかぶらの甘さが引き立てられ、ねっとりシャッキリの絶妙な食感。
冬場はいろいろなお店でかぶら蒸しをいただいてきましたが、ここがベスト。

以前いただいた扇ちらしもよかったけれど、太巻好きなので迷った末今回は太巻に。
おいしい。どこでも出会える、食べられる太巻。
しかし、なかなか出会えない美味しさの太巻。

口福とはこのことよ…という余韻にひたりながら、デザートのムース。
このあずきのムースの素朴な甘みにほっこり。

本当に好きなお店の口コミは基本的に書かないのですが、たまたま私が伺うタイミングは貸切状態になってしまっていて気恥ずかしいので、もう少し流行ってほしい…という意味も込めて公開(笑)


  • すっぽん鍋 鱧料理 三栄 -
  • すっぽん鍋 鱧料理 三栄 -
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キシカドマミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
すっぽん鍋 鱧料理 三栄
ジャンル 日本料理、すっぽん、寿司
予約・
お問い合わせ

050-5456-5211

予約可否

予約可

住所

京都府京都市下京区河原町通四条下ル稲荷町319

交通手段

祇園四条駅 徒歩5分、京都河原町駅 徒歩2分

京都駅から2,173m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:00

    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

30席

(カウンター8席、テーブル8席、座敷2~14名様まで)

個室

(8人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://kappou-sanei.com

オープン日

1934年12月

電話番号

075-351-6992

備考

夏場(5月~11月)は鱧しゃぶの通販又はテイクアウト有

初投稿者

The Man from BEPPUThe Man from BEPPU(146)

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