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食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
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店名 |
山本まんぼ
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受賞・選出歴 |
お好み焼き 百名店 2023 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2023 選出店
お好み焼き 百名店 2022 選出店
食べログ お好み焼き 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | お好み焼き、鉄板焼き |
予約・ お問い合わせ |
075-341-8050 |
予約可否 |
予約可 土日祝日は予約不可 |
住所 |
このお店は「京都市下京区高倉通塩小路下ル東側」から移転しています。 |
交通手段 |
京都駅から464m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 (カウンター11席、テーブル18席(6席×3)) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 29人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近所のコインパーキングなどを利用 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年5月30日 |
備考 |
※創業 :1948年(昭和23年) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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JR京都駅を東に。高倉通りを北に少し。「山本まんぼ」さんへ。
京都のべた焼、まんぼ焼を食べねばと!楽しみです。
お店は中休みないので、夕方早い時間を狙ってスムーズに座れました。
移転されてきたような情報みました。
折角の老舗感みたいなのは薄れたのかもしれませんが、すっきりきれいな店内の印象です。
鉄板を囲むカウンター席と脇にテーブル席。
注文は「まんぼ焼 全部入りスペシャル」ですね。
ゆるい生地でクレープを作って。挽肉、削り節、天かす、ネギ、紅生姜など
黄色は「刻みたくあん」だそうです。これは見たことない。楽しみです。
炒めたキャベツに茹でてない麺(蒸してはある?)をのせて、ソースで蒸し焼いていくようなイメージか。
炒め終わったら生地の上に合体。
最後に玉子の焼き加減とソースの味を確認されます。「半熟」の「甘口」で。
お好み焼き到着!仕上げのネギがのったいいビジュアルです。
これはおいしい。麺がしっかりしてますね。玉子と麺がメイン?な感じか。
コテで切って食べても広島式のようにバラバラになりません。
重ね焼きでありながらお好み焼きに一体感もあります。
食材が細かく切られてるから、どこを食べてもちゃんと具材がいる感じですね。
大変おいしく頂きました。
京都粉ものまんぼ焼クリアです。次はうどんで食べたいですね。
ごちそうさまでした。