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京都八条口にてからあげランチ・・。 侘家三昧さん
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芋洗坂グループ長
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
リニューアル
鉄板料理専門店 侘家三昧（わびやざんまい）
|
|---|---|
| ジャンル | 鉄板焼き、お好み焼き、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「京都駅」八条口よりすぐ（近鉄みやこみち内） 京都駅から126m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
45席 （カウンター25席／小上がりの掘りごたつ席20席（10卓）※繋げてのご利用で最大20名様までのご宴会可） |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室掘りごたつ席ございます。小上がりの掘り達席は繋げてのご利用で20名様までのご宴会に◎ |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年10月8日 |
| 備考 |
＜お持ち込みについて＞ |
| お店のPR |
【京都駅直結】旬素材を美味しく豪快に。臨場感たっぷりの空間で＜鉄板料理と鉄板串焼き＞を堪能
【重要】 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 |
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1月14日。
今日はちょっとした用事で京都に来ました。
京都駅でささっとランチを食べたいです。
用事が八条口方面ですのでつい近鉄名店街の方へ。
今はもっとおしゃれな名前かな。
私の記憶は大学生時代ですからもう30年前の話ですね。
さて色々なお店がありますがふと洋食屋さんを見つけて中に入りますがなかなかお店の人が出てこないので退散。
そのお店の前にありましたのが侘屋三昧さん。
なかなか良さそうな鉄板焼き屋さんと思い中へ。
入ってすぐにコの字のカウンター。
中にいた女性店員さんがダルそうにこちらにどーぞーとのたまう。
京都はおもてなしの街ですが意外とこういう対応をされる事も多々あります。
まあ気を取り直してメニューです。
ランチメニューは鉄板焼きキムチ、鶏もも肉の唐揚げ甘酢あんかけ、フワトロ卵のとんぺい焼き、もやし焼きそば。
九条ねぎたっぷりネギ焼き、鉄板焼カルビステーキ、鉄板焼国産リブロースステーキなど。
なかなか美味しそうですね。
なんだか唐揚げ気分です。
というわけで鶏もも肉の唐揚げ甘酢あんかけにします。
しばらく待ちます。
最初にごはん、味噌汁、鶏そぼろが出てきます。
そしてステーキなどによく使われる鉄板にジュージューいいながら唐揚げが出てきます。
鉄板はえらく熱が入っているようです。
九条ネギがたくさん乗っかってます。
唐揚げは大きくボリュームがあります。
さっそく頂きます。
しかし熱いですね。
鉄板が熱いので唐揚げにはドンドン焦げ目が付いていきます。
揚げモンに鉄板の熱を加える料理には私は懐疑的です。
最近流行ってるビフカツの鉄石もおなじですね。
温度は様々なタイミングで楽しめば良いと思います。
いつまでも熱すぎでさらには唐揚げにも九条ネギにも工夫はありません。
鶏そぼろにもフォロー力なし。
残念ランチでした。
ごちそうさま。