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京都北山にある人気パン屋さん
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fujimo123
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ラミ デュ パン 京都伊勢丹店（L'AMI DU PAiN）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、サンドイッチ、洋菓子 |
| 住所 |
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901 ジェイアール京都伊勢丹 B2F |
| 交通手段 |
京都駅から140m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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京都観光パスツアーは京都駅で終了解散後、翌日朝食用として京都駅併設伊勢丹の地下でパンを探し手目につきました。
母体は京都北山にある人気パン屋さんです。
パンはショーケースに入っていて、ガラス越しで選んで取ってもらいます。ハード系中心と感じました。
HPによると「本格石窯」フランスから対火煉瓦を輸入し、現地のレンガ職人を呼び寄せて作ったヨーロッパの石窯と変わらない本格的なものとか。
ヨーロッパで伝統的に使われてきた石窯では薪でおこした火の熱で窯の中の煉瓦から放出する遠赤外線によって薪の燃えかすをかき出した後も余熱で中からじっくりと火が通ってゆくので、外側がパリっと中はしっとりするのが特徴。
ソーセージカレーフランス。
フランスパン生地に大きなソーセージとカレーソースを乗せて焼き上げたもの。
いちじくパン（写真なし）
いちじく、アプリコット、チェリーと三種のドライフルーツが入ったもの。
くるみの天然酵母パン。
クルミがタップリと入っていて、香ばしい・
正直ハードは、好きな部類では無いですが・・
ここのは、食べやすいハードです。（年配者や子供にも）
こちらではテイクアウトのみですが、本店ではイートインが出来るようです。特にモーニングが好評のようです。
機会あれば訪れてみたいです。