美味しくてゆっくりできる穴場 : はしたて

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

美味しくてゆっくりできる穴場

京都伊勢丹のSUVACO(スバコ)という施設内にある和久傳さんのカジュアル版レストラン。
軽く食事をしたく、午後5時少し前に訪問。

人も少なく静かで落ち着いた店内。
おひとりさまの食事にもピッタリだ。

・野菜煮麺(単品) 1000円+税
・鯖寿し 500円+税

とても上品な出汁に、極細の麺。
あまりたくさん食べられない私がちょうど良いと感じる量。
(想像以上に麺が入っていたけれど。)

野菜・きのこ・海藻が入っていてヘルシー。
外食が続くと不足しがちな食材が手軽に補えて嬉しい。
キャベツ、ゴボウ、カブ、ナバナ、シメジ、エノキ、ワカメ、、、結構入っている。

旬のナバナやカブという食材を使用しているところに好感が持てる。
四季があり、南北に長い国なので、やはりその季節、その土地の美味しいものを頂けると嬉しくなる。

なんと言ってもお出汁が美味しい。
全部飲めちゃうかも、と思ったが、お腹タプタプになりそうだったので、完飲するのはやめておいた。

そして、鯖寿し。
昆布じめのサバも酢めしの酢も柔らかく、甘すぎず、しょっぱ過ぎず。
ギュギュッと押されたすし飯は、見た目以上にボリュームがあった。

ほうじ茶も美味しく、ほっとする。

お隣の中村藤吉さんは待つ人多数。
でも、こちらは空いている。
ここ、結構穴場。

  • はしたて - 鯖寿しと野菜煮麺

    鯖寿しと野菜煮麺

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しゃぼんだま

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
はしたて
ジャンル 日本料理、丼、麺類
予約・
お問い合わせ

075-343-4440

予約可否

予約可

予約は17時から

3/15~4/7,4/13,4/14,4/20,4/21,4/27~5/6,
7/13~8/31,11/1~11/4,
11/9~12/1,12/27~1/5は予約不可
(随時ご案内させていただきます。)

住所

京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町901 ジェイアール京都伊勢丹 JR西口改札前イートパラダイス

交通手段

JR京都駅または近鉄京都駅下車すぐ(JR西口改札向かい、伊勢丹別館「イートパラダイス」3階)
新幹線・京都駅からすぐ。

京都駅から91m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 営業時間
    [テイクアウト]
    11:00~21:00

    ※12月31日、営業時間が11:00~18:00となります。

    ■ 定休日
    年中無休(ジェイアール京都伊勢丹の店休日に準ずる)
予算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、VISA、Master、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

席・設備

席数

48席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

京都駅ビル駐車場(西第一、西第二、東第一)

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://www.wakuden.jp/ryotei/hashitate/

オープン日

2008年

お店のPR

京都の料亭が手掛ける旬の食材とお出汁を活かした丼と煮麺の和食店

季節の旬の食材を使用したこだわりの丼を中心に、麺や寿司など様々なお料理をご提供しています。
また、鯛の胡麻味噌寿司や鯖寿司など、お持ち帰り品や手土産品もお買い求めいただけます。

初投稿者

momocopinkmomocopink(7)

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