蛇の目寿し
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熊本県天草市大浜町の中にぎり。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蛇の目寿し（じゃのめずし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0969-23-2238 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「本渡バスセンター」から徒歩１０分。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX、Diners、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
76席 （カウンター８席・テーブル８席・座卓８席・その他４室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 12台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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熊本県天草市でランチを食べました。
お店は天草市役所の西側、ベスト電器の隣りにあります。
瓦屋根と塀のある立派な建物で、蛇の目寿しと書かれた看板が目印です。
お店の横に広い駐車場があります。
天草で有名なお寿司屋さんに行って来ました。
店内は、テーブル、お座敷と個室のカウンターもある、高級な感じですね。
メニューは、おまかせにぎり蛇の目、おまかせにぎり天草、おまかせにぎり天麩羅付、おまかせにぎり、おこのみにぎり、若様姫様コースのコース類。
上寿しセット、中寿しセット、寿しセット、お昼のにぎりなどのお昼のセット。
上にぎり、中にぎり、にぎり、特上ちらし、花ちらし、繭姫巻き、巻き寿し、助六、活車海老押寿しなどのアラカルトのお寿司。
刺身盛り合わせ、天然鯛荒炊き、天然鯛唐揚げ、出し巻き玉子、茶碗蒸し、鮑ステーキ、天麩羅盛り合わせなどの単品メニューもあります。
純粋にお寿司が食べたかったので、アラカルトの中にぎりを単品でお願いしました。
お座敷だったので、丸い大きなお皿でまとめてお寿司が出て来ました。
鯵、烏賊、鯛、雲丹、車海老、中とろなどの８貫に玉子と赤だしも付いています。
しゃりは小さめですが、魚は大きめです。
鯵は新鮮なのか歯ごたえがあり、烏賊は柔らかくてとても甘く、鯛はさっぱりしてますね。
車海老はさっと湯通ししているのか、少しレアな感じで、車海老の旨さが出ています。
雲丹は海苔を巻いた軍艦ではなく、にぎりでしたが、とても甘く全く癖がなく、海苔がないので雲丹風味がより一層しました。
中とろは筋もなく、脂の乗りが最高で、口の中で直ぐに無くなりました。
魚がどれも新鮮で、美味しいお寿司に、とても満足しました。
客層は地元の人と思われる家族連れや、遠方から来た県外ナンバーの車も駐車場にありました。
回転寿司と比べると、全体的に年齢層は高めだと思います。
平日のみのお得なお昼のセット、寿しセットやお昼のにぎりを食べている人が多い印象でした。
今回食べたアラカルトの中にぎりが、単品で３０００円でした。
最近、くら寿司などの均一タイプではない、グルメ型の回転寿司に行って、少し良いお寿司を食べると軽く２０００円を超えます。
それを考えれば、コストパフォーマンスは良いと思います。
また天草に来ることがあれば、リピートしたいと思いました。
天草には蛇の目寿し以外にも、有名なお寿司屋さんがあるようなので、そちらにも行ってみたいですね。