Name: 刀削麺 丸新
Address: 港町61, 八代市, 熊本県, 8660033, JP
Telephone: 090-7470-3735
Price range: ～￥999
Rating: 3.35

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1～20 件を表示／全 65 件

りゅう17 口コミ1612件フォロワー1157人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

八代市にある刀削麺の店でスープ刀削麺とミニカレーを頂きました

この日は八代で仕事でした。
ランチタイムに比較的時間があったので、仕事仲間とランチを食べに行くことになりました。
早速、食べログで検索します。

近くの飲食店で一番評価が高かったのがこちらの店...

16

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タノシミンミンゼミ口コミ141件フォロワー53人

4.2

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

唯一無二の刀削麺

昼来店。
数年ぶりにきました！
やっぱりここはカレーです。
味噌もプレーンも美味しいですがカレーです。
カレーの和の味を若干感じるカレーとど太い刀削麺の絡みが素晴らしいです。
唯一無二です。...

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小太り症候群55 口コミ201件フォロワー114人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP4.2
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

隠れ家的な刀削麺

かなり久々に丸新さんへ。昔は土日やっていた時は、外まで人が待っているほどの人気店。昔は部屋の中の座敷でも食べれました。大将が腱鞘炎になられてからは、休日は休みに変更に。今はカウンターのみで、平日のラン...

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カズくん1981 口コミ41件フォロワー5人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

10年以上八代に行くたびに通ってます。
というより、ここに行くために熊本市内から出かけます。
今回スープ刀削麺（ネギ抜き）
ミニカレー。
刀削麺はもちろんのこと、スパイスの効いたカレーが抜群で...

0

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ねこねこ750 口コミ28件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

もはや郷土の味

八代に帰省するたびに通いたいお店です。
思えば２０年近く前にこちらの刀削麺に出会い。
刀削麺とはこれ！！と、自分の中に落とし込んだお店であり、他店と比べる基準になる味。
が、いまだに丸新さんより...

0

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おフランスぶたTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1848件フォロワー1629人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

親子でされている。大将と、お母さんである。
老豚がお母さんと呼ぶということは年齢が解ろうものだが
女性の年齢について語るのは野暮とかいう話もある。

外観内観、民家の一部屋である。
それその...

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ダレモカレモ明美口コミ315件フォロワー98人

5.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2022/06訪問1回目

刀削麺を初体験❗

八代にある刀削麺屋さんに元キャバ壌降臨♪

友達に聞いて鬼旨い麺があると聞いて来ましたぁー❗

カウンターだけのお店ですが刀削麺を鍋に入れる所が見れるので凄い楽しい♪

カレーがかかった刀...

2

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GOLD0389Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3230件フォロワー3253人

4.2

～￥9991人

料理・味4.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2022/02訪問1回目

わざわざ行く価値のあるお店です！

熊本県八代市港町61 にある【刀削麺丸新】さんにお邪魔です。

前々から気になっていたお店で、最近マイレビ様が訪問されてさらに行きたい気持ちがMAXになり、休みを利用してこちらのお店に訪問するだ...

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ふーじん24 口コミ21件フォロワー4人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

職人の刀削麺！

出張で八代に来てお昼過ぎに入店。事前リサーチしてた後輩の意見を採用して、人生初の刀削麺を体験。目の前で麺をシュッシュッと手際よく切って鍋に入れいく職人技は思わず見とれてしまいました。麺はほどよい太さと...

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食いしんぼ娘。Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1213件フォロワー157人

4.5

～￥9991人

料理・味5.0
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

麺が手裏剣のように宙を舞うパフォーマンスは必見！そして必食！！

ここにしかない味。
ここにしかない麺。
とても希少で
かつ
ちゃんと美味しい！！

刀削麺(とうしょうめん)という
文字通り、
包丁で切るうどんやそばでもなく
機械から押し出すパスタ...

0

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ゑつ口コミ2355件フォロワー152人

3.1

～￥9991人

料理・味3.1
サービス2.9
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

スープ刀削麺(ミルクプリン付) 700円
小ライス 100円
【合計】800円

人生初の刀削麺。

麺は、モッチモチのブッチブチで、美味しかった(๑′ᴗ‵๑)
スープは、俺のバカ舌では...

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不動産屋社長口コミ756件フォロワー51人

3.1

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2021/07訪問1回目

八代の刀削麺専門店

平日12:30に訪問。
一見、普通の民家といった感じで、駐車場はお店の前に数台分あります。(13:00過ぎには売り切れとなっていました)

店内はカウンター席が7席です。

お店に入ると既に...

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ミント77 口コミ15件フォロワー1人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

もっちりプリプリ麺

初訪問八代市の漁港に近い住宅地にあるお店。
一番人気をセレクト美味しいです。
優しい店主さんが味見でカレー刀削麺も下さいました。
これもかなり美味しい。でも胃袋がパンクしそう。
寒〜い冬にお腹...

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メトメ口コミ4181件フォロワー251人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

刀削麺

八代港の近くにある刀削麺のお店。

メニューはスタンダードなスープあり、ジャージャー麺風の汁なしに、讃岐うどんのようなぶっかけなど珍しいものも。

オーダーをするとご主人が鍋の前に立ち、ど...

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ようちぇけらっ子口コミ14件

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

ジャージャー麺食べました！美味しかったです！服に汁が飛ばないよう紙エプロンくれます！！また夏に冷たい麺食べに行きたいです！！

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akanenotaberogu 口コミ7件

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

ここは私がずっと行ってるほんとは誰にもオススメしたくない場所！どれも全ておいしいんです！行って損なし！

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シマエビちゃん口コミ150件フォロワー10人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

ねぎみそラーメン(1000円)と鶏茶漬け(300円)
を頂きました。

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rapimo 口コミ346件フォロワー41人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

出張先で伺いました。
刀削麺の歯応えは独特で美味しかったです。
セットの鶏茶漬けも秀逸でした(ﾉ´▽｀)ﾉ♪

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ゴルフは好きだけど・・・口コミ7件フォロワー1人

1.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

子連れの来店は注意です！！

親友家族と週末来店しましたが、
張り紙を発見個室小上がりがあるのか聞くと、カウンターのみとの回答
まぁ小さな店だから仕方ないかと思い子供がトイレを済ませ何処に座るか

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くろ96くろ口コミ318件フォロワー4人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	刀削麺　丸新
ジャンル	ラーメン、刀削麺
お問い合わせ	090-7470-3735
予約可否	予約不可
住所	熊本県八代市港町61 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 14:00 土・日・祝日定休日 ■ 営業時間 50食限定 ■ 定休日営業する日もあり営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可