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店舗基本情報
| 店名 |
高専ダゴ 新みつや 荒尾本店
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、焼きそば |
|
予約・ お問い合わせ |
0968-66-1911 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
産交バス 助丸入口下車徒歩5分 荒尾駅から3,308m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 高専ダゴの店舗一覧を見る |
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| 最近の編集者 |
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今日は仕事の関係で熊本県の荒尾へ訪問しました！
ちょうどお昼時となり、気になってたお店へ突撃！
何処かで店を見かけて名前が頭に残っていました…
高専とは？ダゴとは？ネーミングも不思議な感じ…
(調べると有明高専の学生向けの料理で愛称らしい)
住宅街の中になんとも渋い外観のお店が現れます！
店内は鉄板付きのテーブルが１０卓ほどあり広め！
店内はサイン色紙が多数！更に映画のワンシーンの
ような写真も…もしやお店が舞台になったのかも？
メニューを眺めて、取り敢えずコレを注文します！
◾ダゴ 肉玉(680円)
後でじっくりメニューを見ると特製は２人前の量、
スペシャルに至っては３人前の量だった…危ない！
てっきり具材が豪勢になるもんだと勘違いしてた…
調理は目の前で店員がしてくれるので、待つだけ！
年季の入った鉄板で、手際良く仕上げていきます！
(お客さんが増えると中央の鉄板での調理に変更？)
焼き上がりを眺めつつ、待つこと１０分程で完成！
ソースは甘口と辛口から！辛口は一味の辛さとか…
何となく気になったので、今回は辛口を選択です！
基本はソースと魚粉で、青海苔とマヨはお好みで！
さっそくいただいてみると…おぉー、素朴な感じ！
お好み焼きっぽいけど更にすっきりとした味わい？
生地は山芋入りのような、もったりした仕上がり！
具は豚肉、キャベツ、玉子くらいかな？シンプル！
ソースは結構ピリピリ来る！良い刺激で食が進む…
シンプルが故に食べやすく地元の方に愛されそう！
後から入店したお客さんのオーダーを聞いていると
注文は肉、イカ、玉子、そば入りのモダンが多い？
と思いきやイカ、ネギダゴ、３人組はスペシャル！
皆さんも思い思いの品を頼んでたので安心です…笑
地元に愛されるホっと落ち着く雰囲気の店でした！