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店名 |
コッコローチキン 2号店
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
096-247-2601 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
【お車でお越しの場合】 御代志駅から1,891m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
駐車場 |
有 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年4月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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コッコローチキン、この言葉を知っている方はそう多くないのではないでしょうか。
コッコローチキンとは熊本にいくつかお店があるラテン風の鶏の丸焼きのことです。
いくつかお店があると言っても、それぞれ作り方こそ似ているものの、連携しているわけではなく、まあいわば長浜のラーメン戦争のようなものなのでしょうかね。
今回は熊本ICに向かう途中にコッコローチキン2号店の文字を発見。
どこの2号店なのかは謎です(笑)
さて、冒頭でラテン風の鶏の丸焼きと言いましたが、ラテン風の鶏の丸焼きと聞いただけであ~あれね!と思う方は少ないでしょう(笑)
具体的には鶏の中に香辛料と目一杯にニンニクを詰め込んで焼いたものです。
私は良く西原にあるコッコローチキンに伺っていたのですが、このキチンはある意味兵器(笑)
お店の近くに来るとニンニク臭がしますので、近くの民家は大変じゃないかなぁと思っていました(笑)
こちらのお店は周りに家が無さそうです^^
しかし、お店でそれだけ匂うということは、食べるときにはその空間もニンニクに包まれるということ。
私は窓を開けられるように冬場以外にしか買いませんし、車の中でも保冷ボックスに入れて匂いが漏れないようにして持ち運びます。
今回はカット後のものをお願いしました。
カットなしのモノの方がよりフレッシュですが、帰ってすぐにかぶりつきたい時間だったので(笑)
やはりニンニクの存在感は抜群、キチンもジューシーでお酒が進みます。
ニンニクをこんなに食べちゃうと元気が付きすぎちゃいますかねって位のニンニクです。
残った骨は勿論スープの出汁に!
いやぁ、高校時代から食べていますが、変わらず美味しいですねぇ。
御馳走様でした。