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店名 |
文化ラーメン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
096-293-7123 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
肥後大津駅から294m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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休日の12時過ぎに入店。カウンターの奥から優しいハイトーンの「いらっしゃいませー。」の声が。年配のご夫婦でお店を経営されているようです。先客は3名。コロナ対策で席が間引かれて、アクリルの仕切りもきちんとされています。
カウンターに腰掛けてチャーハンセット750円を注文。まずはおぼんの上に高菜がのせられ、続いて3分後にチャーハン、ラーメンとおぼんにのせられて「お待たせしましたー。」これぞラーメン屋さんの早さですね。チャーハンも値段からは半チャーハンかと思ってましたが立派に1人前です。これで750円は安い。
ラーメンはトロリとした少し甘めのスープに中細ストレート麺がよく絡みます。ゆで半卵と海苔がいいアクセントになり、厚いけれど柔らかいチャーシューがおいしいです。
チャーハンはこちらも薄味で飽きのこない、それでいてラーメンにマッチする味付けです。
すみません、高菜はどうしても食べることができません。
食べていると、あとからあとからお客さんが入ってきて食べ終えるころには満員に。でも、食事提供の回転が早いので、待っているお客さんはほとんどいません。何よりも経営者ご夫婦の息がぴったり合っていて、最小の時間で料理を提供していることに感心しました。
会計をしてお店を出るときにもやはり、お母さんのハイトーンの「ありがとうございましたー。」で、来てよかったと改めて思いました。リピありありです。