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店名 |
焼肉居酒屋 壱の輪(いちのわ)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、居酒屋、馬肉料理 |
予約・ お問い合わせ |
096-232-8453 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
熊本インターから車で約12分 原水駅から1,337m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
貸切 |
可 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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阿蘇から熊本市内に帰る途中、偶然見つけた店です。
一階が肉屋さんだったので、きっと美味しいに違いないと思い入りました。
店内は、暗めの落ち着いた雰囲気で、居酒屋という感じではないです。
今回は、馬肉中心にオーダー。
・上馬刺 950 円
・馬のアキレス煮込み
・馬ヒモ 1,050 円(焼き肉)
それと、牛カルビを追加。
まず、上馬刺 。これを九州独特の甘い醤油で食べます。
これが、すっごく美味しい。
もともと、生肉を食べる事が出来ない私は、
ステーキは全てウェルダン。ローストビーフは食べれません。
なのに、この馬刺は、まったく匂いもなく、食べやすい。
醤油の甘さもあって、肉が甘く感じる。
次に、牛スジならぬ、馬スジの煮込み。
これが、またご飯に合う。脂身なんて、トロトロで、とろけるぅ。
そして、焼き肉。
これも、臭みがなく脂が乗ってて美味。
一緒に頼んだ牛カルビの匂いが気になるくらい、
馬は、本当に獣臭さがない。
馬がこんなに美味しいとは、今まで知らなかった。
実は、私の実家でもね馬刺は食べれらるんだけど、
食わず嫌いで、食べなかった。
人生を損していたんだ・・・。
ここは、幻の焼酎"森伊蔵"も飲めるようだ。
私は下戸なので、そのありがたさが解らないんだけど、
きっと飲む人にとっては、すごく良い店なんだと思う。
雰囲気も良いし、味も良いし、お勧めです。