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揚げピザのお店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ピッツェリア轍
|
|---|---|
| ジャンル | ピザ、パスタ、イタリアン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
イオンモール熊本クレアより車で6分、バス停リハ病院前の目の前にあります。 動植物園入口駅から4,068m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2012年5月28日 |
| お店のPR |
本場イタリアの味を満喫できる、厳選の食材を使用した美味しい『ピッツァ』
熊本、嘉島町にある【ピッツェリア轍】は、イタリアより取り寄せた厳選の食材を使用、『ピッツァ』をはじめとした美味しいイタリアンが食べられます。おすすめは、トロけたチーズと香ばしい生地の香りがたまらないイタリア伝統の味『揚げピッツァ』、石窯で焼く、外はカリッと中はもちもちの食感が人気のナポリ風『ピッツァ』。本場の味わいにこだわり、ひとつひとつ丁寧に仕上げた自慢の料理はどれも逸品揃いです。また、明るくアットホームな空気漂う店内は、居心地よくゆっくりと食事の時間を楽しめるのも嬉しいポイント。ファミリーやグループ、カップルで様々なシーンに気軽に立ち寄り、イタリア本場の味を堪能できるおすすめのお店です。 |
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２０１３年６月
嘉島の店舗が建て替えられてからぜんぜんお店に寄ってませんでしたが、最近は熊本各地を回ってワゴン販売をしているようです。
私が通っているスーパーの駐車場にたまたまそのワゴン販売車が停まってたので久しぶりに買ってみました。
現在はテイクアウト料金が５００円と、ワンコインで買える様ですごくお得になりました。
そして、相変わらず美味しい揚げピッツァ。外がサクサクで中のチーズがとろ～り。
ちゃんと注文してから作ってくれるのでアツアツを頂けます。
注文して５分くらいで提供してもらえるので、ぜんぜん待った感じもなく。
このワゴン販売続けて欲しいですね。
本店のほうにもお邪魔したいと思います。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
２０１２年２月
以前、テレビに取り上げられてちょっと気になっていたお店がありまして。
今日熊本クレアに行った帰りに寄ってみることにしました。
通りの空き地にぽつんと屋台が立ってるようなお店なので、ちょっと見落とし勝ちなのですが、今回はちゃんと見つけて車を停める事が出来ました。
お店の脇に駐車場は3台程度停めるスペースがあるのでちょっと車で立ち寄る程度は出来ます。
お店の中に入ると、３～４人程度が座れるスペース。
ココで食べる事も出来そうですが、やはり通常は皆さん持ち帰りしてるのでしょう。
私も持ち帰りでって事で揚げピザを注文しました。
味の種類は3種類･･･と思ったらホームページ上には5種類って書いてありました。
揚げピッツァＭＥＮＵ（5種類）
ﾏﾙｹﾞﾘｰﾀ
ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗ
スピナッチ
トリッパ
アンチョビ
だそうです。
で、私は一番上のマルゲリータを注文しました。
注文して２～３分で揚げあがるとお店の方は言ってましたがたぶん５分ちょっとは掛かりましたね。
まぁそれはどうでもいい問題ですが。
ちなみに今は何と！通常600円が1周年記念で500円で販売されてるようです。
これはラッキーでした。
で、出来上がったピザをその場でほおばりたかったのを抑えて、ちゃんと持ち帰り。
車の中にいいにおいが充満しながらも我慢しつつ、15分ほど掛けて自宅に持ち帰りました。
包みの中を開けると、流石に揚げたてからすればちょっとしぼんだ感じ。
でも中を割ってみると、トローッとピザのチーズがとろけます。
マルゲリータがホントに丸々この揚げピザの中に入った感じで、凝縮された一品に仕上がってます。
一口食べると、これがまた美味しい！！
チーズとマルゲリータのピリ辛なトマトソースがマッチして、それを包み込むピザ生地が上手くまとめています。
これは贅沢な一品ですね。
見た目はちょっとしたおやつ感覚なのですが、食べてみると結構なボリューム。
600円すると言っても充分うなずける感じはします。
ただ、やはり揚げピザと言う、ファーストフード感覚の見た目なだけに、600円という値段とガッツリなボリュームが名前や見た目とミスマッチな感じはあるんですよね。
出来れば、300円程度にしてホントにおやつ感覚で頂くようなボリュームで売り込めればもっと売れるような。
なんて私が心配しても仕方ないか。
味は保証出来るのできっとファンも多い事でしょう。
ちなみにこのお店、店主のお父さんが小国方面で本格石窯ピザ屋さんを経営しているとか。
そっちもちょっと興味あるところではあります。
今度行ってみよ～っと。
ブログにも掲載
http://mokkosu.at.webry.info/201202/article_15.html