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料理
熊本産食材でつくる馬肉創作料理
料理
ランチコースもご用意ございます
空間
上質で落ち着いた空間
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい!」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
菅乃屋名物ハリハリ鍋(またはすき焼き)がメインの馬肉フルコース。素材の旨味を最大限に引き出した料理の数々をお楽しみ頂けます。熊本県産の食材を使用したコース内容となります。
前菜から〆のお食事まで馬肉を堪能できる料理内容です。素材の旨味を最大限に引き出した料理の数々をお楽しみ頂けます。他では食べることができない県産食材と馬肉を使用した寿司をご堪能ください。
熊本の馬肉料理専門店。 改装したばかりの店内は明るく清潔でデートにも使えそうな雰囲気で、個室もあって気楽です。メニューは、馬刺し・馬肉の握り・鍋・ステーキ・カツ・ユッケなど豊... 詳細を見る
熊本名物といえば、なんと言っても馬刺し。 というわけで、熊本第一夜は馬肉料理専門店として熊本では知らない人はいない『菅乃屋』さん。 熊本在勤時代、とにかく馬刺しが食いたい!とい... 詳細を見る
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店名 |
菅乃屋 銀座通り店(すがのや)
|
---|---|
ジャンル | 馬肉料理、居酒屋、しゃぶしゃぶ |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-9374 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・市電「花畑町駅」下車、徒歩2分 花畑町駅から158m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
58席 (カウンター8席、テーブル席50席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 14人 |
個室 |
有 (4人可) 半個室あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 専用駐車場・提携駐車場はございません。公共交通機関または周辺の有料駐車場をご利用下さい。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2022年2月17日 |
電話番号 |
096-312-3618 |
備考 |
2022年2月17日 移転オープン |
関連店舗情報 | 菅乃屋の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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マイベストレストラン2023(Hannibal Barca)
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39m
77m
82m
118m
133m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[火]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[水]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[木]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[金]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
■ 営業時間
ランチ
入店ラスト14:00
ディナー
入店ラスト20:30
※入店ラストとはコース料理受付最終時間
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
・市電「花畑町駅」下車、徒歩2分
・熊本交通センターから徒歩6分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
熊本の馬肉料理専門店。
改装したばかりの店内は明るく清潔でデートにも使えそうな雰囲気で、個室もあって気楽です。メニューは、馬刺し・馬肉の握り・鍋・ステーキ・カツ・ユッケなど豊富な馬肉料理と、からし蓮根・一文字グルグルなどの郷土料理があります。
菅乃屋彩りサラダ(1320円):カラフルな県内野菜が新鮮です。
馬刺し盛合せ・6種(2660円):上バラ・霜降り・ロース・フタエゴ・コウネ...
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熊本県産の食材をふんだんに使用した馬肉料理専門店
ランチメニューが新しくなりました。
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馬肉を追求した職人が、和食とフレンチの良さを融合し、至極の馬肉創作料理に仕上げました。
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