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MIDTOWN69 口コミ309件フォロワー102人

4.9

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.9
サービス4.5
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

4.9

料理・味4.9
サービス4.5
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

素材の素晴らしい使い手！！サービス精神とお料理の愛情深さが伝わるこれからの熊本を背負う料理や。

お寿司屋さんが美味しいとおっしゃっていて伺いました。
これから予約がとれなくなる事間違いなし。
夜は7000円と10000円のコース料理のみですが、絶品です。

手作り豆腐
むかごの白あえ
松茸と青菜の和物
お造り
土瓶蒸し
車麩の煮物
鰆の白子ソース
和牛のステーキ
シラスご飯
季節のフルーツ

とにかくお刺身もお魚もお肉も火入れ具合、提供温度、食感、香りが素晴らしい！
鰆の白子ソースなんて、控えめな塩気で、それぞれの美味しさが際立っていて神がかっていました！！
鰆がレアな火入れ具合で提供されて、素晴らしい。

お刺身は白身クエ？とカツオのたたき。
ねっとりとした甘みで最高でした。白身は塩ごま油、カツオのたたきは胡麻醤油でいただきました。

和牛ステーキは甘辛いタレと卵を絡めて頂くのですが、肉もサシのバランスが良いものが使われていて、周りのお客様も含めて美味しいと絶賛してました！

季節のフルーツとバニラアイスにはさつまいもの凍らせたものが擦り下ろされて、美味しい〜し、幸せ〜！

とにかく文才がないので他は食べてみて！！笑

最後のシラスご飯はお茶碗3杯分くらいを土鍋でその場で炊いてくれますが、あえて多めに仕込んで、食べれない分はお手土産に出来るよう、つつんでくれます。

トイレには帰る際に匂いを残さないよう、歯ブラシ、シャネルのパフューム、ハンドクリームがセッティング。
なんとお師匠さまが、開店祝いに、化粧室にはこれを置きなさいと持ってきてくれたんだとか。笑

フロアの男女のウェイターさんも非常に素直さがあって、人当たりがよく、一生懸命！お手洗いへの誘導や飲み物のアナウンス、セッティング補助、素晴らしかった。
感じがとても良いです。

大将はお忙しい中、カウンターに一人の私を退屈させないようにお気遣いや料理のサービスまでして頂いて、とても嬉しかったです。
また絶対リピートしたいお店になりました！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	料理やまつもとけんじ
ジャンル	日本料理、創作料理、野菜料理
予約・お問い合わせ	050-5456-6480
予約可否	予約可お客様のお好みに合わせた食いきり料理を提供しておりますので、性別やご年齢などをお聞かせいただきます。あらかじめご了承ください。
住所	熊本県熊本市中央区下通1-6-13 森坂ビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	熊本市電：通町筋電停から徒歩5分駕町通りのファミリーマートさん隣通町筋駅から254m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:30 L.O. 22:00 日定休日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、Master、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	テーブルチャージ500円/人

席・設備

席数	19席（カウンター：5席、テーブル：4名×2卓、個室テーブル：2名×1卓、4名×1卓）
最大予約可能人数	着席時 15人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング、立体駐車場あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様ご同伴の場合は、個室のみとさせていただきます。好き嫌いなくお食事できることを前提にご来店ください。
公式アカウント	https://www.facebook.com/ryouriya.matsumotokenji https://www.instagram.com/ryouriya.matsumotokenji
オープン日	2019年12月3日
電話番号	096-353-1587
初投稿者	メトメ（255）