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食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
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ピックアップ！口コミ
日曜夜に妻と夕食を頂きました。
事前に予約をして「郷土コース5,800円」を頂きました。こちらのコース料理には、馬刺し、焼鳥や野菜等10串、茶碗蒸し、締めに鶏そばが含まれていました。
実際に頂...
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美味しさや貴重な部位等のご提供は勿論スゴイと❗️チョウチンなどなど。
また丁寧な接客と、きめ細やかなご対応も流石というお店です。
接待や遠方からのお客様との懇親会・食事会等にいつも大変お世話になります。
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去年の同じ月にこのレストランを訪れました。料理がとても美味しかったので、今年の旅行でまた訪れることにしました。私は10種類の焼き鳥のセットを選びました。メニューが新しくなったようです。焼き鳥はどれもジ...
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19時から予約して入店。
店内はおしゃれでデートや会社の接待、飲み会のグループもちらほらいらっしゃった。
サラダや様々な串を注文したが、中でもしいたけは美味しかった。（串ではないが）
ま...
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熊本市で個人的にお気に入りの「焼鳥 華備」さんに伺いました。食べログ百名店ですね。
今回も新しい発見がありました！
希少部位のはらみを頂きましたが食感がとても良く旨味とつぶマスタードが相まった...
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熊本に来たら、馬刺しと相場が決まっているが、今回は、地鶏に挑戦。
何度か当日に伺ったが、予約でいっぱいだったので、事前に予約して、訪問。
雑居ビルの一階にあるおしゃれなお店。
予約時...
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華備10本コースをオーダー。鶏は黒薩摩どりだったのか赤鶏だったのかは不明だが、かなり美味しかった。焼き加減も絶妙で流石は百名店。〆の鳥そばまで美味しくいただきました。コスパも良好。
ただ土曜の夜とい...
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予約は必須ではないですが、混雑しているのでしておく方が良いかと思います。
熊本旅行で絶対に行きたかったので予約をして行きました。
馬刺しの特選、ささみ、ちょうちん、熊本産のフルーツトマトなど頼みま...
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熊本の「焼鳥 華備」さんに再訪し美味しい鶏料理を頂きましたが、新たな発見、〆の鶏そばが絶品でした。
今回も白肝やささみ昆布〆など、美味しい鶏料理を頂きました。今まで熊本に伺った時は他の熊本ラーメ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼鳥 華備
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 焼き鳥、馬肉料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-0355 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
【繁華街、サクラマチクマモトから徒歩5分】【熊本市役所より徒歩5分】【市電花畑町駅から160m】【銀杏中通り】 花畑町駅から99m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7810746497590 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、有料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年3月12日 |
| 電話番号 |
096-288-5090 |
| 初投稿者 |
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17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[火]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[水]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[木]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[金]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[土]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
[日]
定休日
[祝前日]
17:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）
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アクセス方法を教えてください
【繁華街、サクラマチクマモトから徒歩5分】【熊本市役所より徒歩5分】【市電花畑町駅から160m】【銀杏中通り】
カウンター5席、個室6名席×1、個室4名席×3、個室2名席×1、半個室4名席×2ございます。様々なシーンに合わせてご利用ください。 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
日曜夜に妻と夕食を頂きました。
事前に予約をして「郷土コース5,800円」を頂きました。こちらのコース料理には、馬刺し、焼鳥や野菜等10串、茶碗蒸し、締めに鶏そばが含まれていました。
実際に頂いた料理は以下です。
◯馬刺し
→ 熊本に来たら馬刺しは必食です。赤身もタテガミも美味しかったです。熊本の甘醤油が馬刺しによく合いました。
◯串料理(前半戦)
・ささみ 薩摩地鶏
→... -
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