Name: 鮨 なかむら
Address: 城東町5-59 ydビル 1F, 熊本市中央区, 熊本県, 8600846, JP
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.78

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1～20 件を表示／全 64 件

ピックアップ！口コミ

かぼぱん133 口コミ60件フォロワー19人

4.1

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

平日夜に訪問。店内はカウンター8席くらいで15000円のおまかせのみとなります。
料理は以下の通り(◯摘み、◇握り)

◯対馬穴子たたき
◯カマトロの漬け
◯天草渡りがに
◯山口蒸し鮑
...

0

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ノーザン好位置口コミ395件フォロワー353人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問4回目

次のステージへ！

この店では最後となります。４月からは中心街から少し離れた古民家を改装した新店舗へ移転です。
席数、営業日を絞って本当に鮨が好きな人を饗す空間になりそうです。

★本日のラインナップ

天草 ...

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bottarga 口コミ2057件フォロワー531人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク4.5

2023/01訪問1回目

熊本九州の魚にこだわった鮨

熊本市内の人気高級鮨屋、仙八、むら上、なかむらとあって、仙八は以前行ったことあり、むら上は予約が困難、こちらのなかむらは割と直前まででも予約取れたので訪問です。

上通りからオークス通りに入ったと...

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ノーザン好位置口コミ395件フォロワー353人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問3回目

余韻に浸る

美味い魚を腹一杯に食べたいなぁ…
こんな衝動に駆られると思い出すのが熊本なかむらさんです。
肴も握りも食べ応えがあって、口が、歯が、鼻が、胃袋が大喜びです。食べ終わった後の余韻がいつまでも続く…実...

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にゃすchan 口コミ39件フォロワー7人

4.5

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

熊本まで足を伸ばしたくなるお鮨

念願のなかむらさん

ここへ来るために熊本に来たと言っても過言ではありません✨

つまみから美味しいの連続！
雰囲気もよく美味しいつまみでお酒がどんどんすすみます（笑）
握りはネタが分厚く...

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熊本ごはん日和口コミ53件フォロワー339人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/09訪問1回目

4月からは移転して新たなステージへ

私が伺ったのは2022年9月ですが2023年4月からは繁華街からちょっとだけ離れた閑静な場所に古民家を改築して新たなお店を構えられているそうです

2018年の熊本版ミシュランでも星を獲得されてい...

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東西雅口コミ65件フォロワー98人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.4
サービス4.3
雰囲気4.4
CP4.5
酒・ドリンク4.4

2022/09訪問1回目

食材のこだわりがつまったお店です

今回は様々な名店のお寿司屋さんに
通われている方から推薦されていた
熊本の名店、鮨　なかむらさんに初訪問。
お店は18時からスタートしていましたが、
旅行日程の関係上、19時に訪問しました。
...

0

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mm5-3 口コミ2674件フォロワー1305人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

熊本県熊本市中央区

[おまかせ] ¥16500 +

つまみ
◎鰹のタタキ (高知)
◎蒸し鮑 (天草)
◎九絵蒸し胃袋 (天草) 写真なし
・イクラ小丼 (北海道)
○真魚鰹塩焼き花山椒佃煮
...

49

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がんくつ王口コミ554件フォロワー99人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

さすがミシュラン一つ星の名店、鮨なかむら！

熊本城の城下の直ぐ近くにあります。
お店の店内はとても落ち着いた雰囲気で、店内は比較的広いですが、お席は7席という事でかなりゆったりと落ち着いてお食事できます。

ネタは、天草で取れたお魚を中心...

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ウニ王子口コミ968件フォロワー985人

4.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.9
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2022/06訪問4回目

熊本で味わう「最高峰の天草前鮨」

ミシュラン１つ星⭐️
熊本市の「鮨なかむら」さんへ
今年の1月ぶりの訪問です。
東京から熊本まで通うには距離はありますが
中村大将の季節毎に表情を変える
熊本天草を中心としたネタのライン...

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毎晩酔っ払い口コミ345件フォロワー82人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.6
サービス4.3
雰囲気4.3
CP3.9
酒・ドリンク4.6

2022/04訪問1回目

熊本のミシュラン1つ星店は本当に素晴らしい

　仕事で初めて熊本に行くことになったので、かなり前に税込16500円のおまかせコースを予約しました。勿論、初訪問です。

○エビスビール小瓶 600円

●天草のワタリガニのお浸し
　内子と...

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不動産屋社長口コミ756件フォロワー51人

3.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.1
酒・ドリンク3.4

2022/04訪問1回目

丁寧で旨い寿司屋！！

平日18:00に予約をして訪問。
夜のコースのみとなっているようです。

店内は、カウンターのみ6席といった感じで落ち着いた雰囲気です。

席に着くと苦手なものと、お酒の確認を頂きます。私は...

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サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3722件フォロワー10249人

3.4

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.4
サービス3.8
雰囲気3.6
CP1.0
酒・ドリンク3.8

2022/03訪問1回目

熊本にはなかなか行けない

熊本には鮨仙八、むら上という名店があるが、今回は予約が取れずこちらにおじゃました。熊本の中心街、通町筋から歩いて３分のところにある。

◇あわび
◇？
◇さわら
◇たこ
◇うに
◇鯛
...

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ウニ王子口コミ968件フォロワー985人

4.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.9
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2022/02訪問3回目

「地方寿司ベスト3‼︎」ランクイン。今回も大変満足です。

個人的には
地方鮨ベスト3にランクインする
熊本「鮨なかむら」さんへ定期訪問です。
熊本旅行のついでに行くのではなく
目的地は言うまでもなく「鮨なかむらさん」へ直行です。

煎り酒と梅...

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onikumaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4736件フォロワー2600人

3.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.6
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2022/01訪問1回目

天草を愛する大将。

熊本の夜は鮨なかむらさんへ。
すっきり明るい店内と、温厚そうな大将。
天草に通い、仕入れをしているそう。
まずは朝10時に〆た天草の鯛からスタートしました。
長崎の紅瞳。天草の鰆。天草のクエの...

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ノーザン好位置口コミ395件フォロワー353人

4.3

￥20,000～￥29,9991人

料理・味1.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問2回目

素材の素晴らしさ地元を慈しむ心

私の中で、九州で鮨といえば福岡ではなく熊本になりつつあります。
素材の素晴らしさ、凛とした設え、大将の人柄、客層の良さ…こちらは本当に良店だと思います。落ち着いて、安心して鮨を堪能出来る店との出逢い...

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Bachuuser 口コミ863件フォロワー229人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問3回目

一度と言わず二度三度

今年の末も鮨なかむら。私がこよなく愛するお寿司屋さんです。このお店に来る為に無理やり九州来たぐらい好きです。危うく今年は一回も来れない所でした。

まずはビール。ああ、美味い。
余談ですが、この...

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おてぃま口コミ134件フォロワー14人

4.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

大好きななかむらさん。
半年振りの訪問です。
半年の間3回ほど振られました、早めの予約が必要です。
なかむらさんらお鮨はもちろん
おつまみが美味しくてたまらない。
今回も初めて食べるものが多...

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美味しいものならどこまでも口コミ524件フォロワー571人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

以前から評判のお店に行ってきました。

なかなか行く機会がありませんでした。

熊本キャッスルホテルの近くにあります。

ご主人と奥さん？の2人でやってました。

ハガツオのたたき
...

2

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rtake57 口コミ1260件フォロワー953人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

天草の魚を満喫

熊本の夕御ご飯は鮨なかむらさんで。
１月ほど前に電話予約して、飛び石連休の月曜日に
お伺いしました。
店内はカウンター７席ほどで先客はいなかった。
カウンター席はアクリル板で仕切られています。...

3

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ウニ王子口コミ968件フォロワー985人

4.8

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.9
サービス4.5
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2021/09訪問2回目

熊本の圧倒的存在感‼︎次回ミシュランガイド熊本編があれば2〜3つ星★★★は必ず私なら付けます。東京から時間をかけても通いたい店地方No. 1。

********************
今回のお店は自身のYouTubeチャンネルでも
ご紹介してます。
よろしければご覧ください。
ウニ王子チャンネル「鮨なかむら」
https://yo...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転鮨なかむら移転前の店舗情報です。新しい店舗は鮨中村をご参照ください。
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店
ジャンル	寿司
住所	熊本県熊本市中央区城東町5-59 ydビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	タクシーまたは市電で通町筋まで乗られて、徒歩5分通町筋駅から277m
営業時間	■営業時間 18:00~19:00(L.O) ■定休日日曜日、祝日
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（Diners、VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	7席（カウンター7席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	好き嫌いなく食べていただける方のみご来店ください。
ホームページ	https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43017173/
備考	現在、お昼はやっておりません。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	2023年4月7日より新店舗にて移転営業いたします。ご愛顧いただき誠にありがとうございます。現店舗での営業は2023年2月28日をもって終了致しました。営業時間が変わりますのでご了承の上、ご予約くださいませ。新住所：熊本市中央区坪井1丁目4-21 ご予約：096-277-4710 営業時間日・火・水｜12:00〜12:30までの入店、14:00閉店金・土｜18:00〜19:00までの入店、22:00閉店月・木｜定休日 ※祝日は曜日通りの営業となります。 ...
初投稿者	DearLove（1666）