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期待して行ったが....
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echim
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
新屋敷 幸福論
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
096-366-6566 |
| 予約可否 |
完全予約制 営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。
24時間ポケットコンシェルジュにてオンライン予約が可能です。 |
| 住所 |
このお店は「熊本市中央区新屋敷1-3-25」から移転しています。 |
| 交通手段 |
九品寺交差点駅から1,002m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 二軒隣に有料コインパーキングがございます。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
お子様の利用不可 |
| オープン日 |
2015年7月24日 |
| 備考 |
ディナー前日までの要予約。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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和食ランチをしに食べログで評価が良かったのでかなり期待して伺いました。
外観は白壁でシンプルでモダンな作り、店内はオープンキッチンでしたのでカウンターを希望。カウンターに座ると目の前でオーナーさんが黙々と料理をしているのが見れます。熊本では目新しい雰囲気の内装でちょっと気取って食べる雰囲気です。カウンターのオーナーもほとんど喋らず硬い感じ。女性客ばかりでした。今回は3500円のランチを注文。
①焼き胡麻豆腐
真っ白でトロっとした食感はうれしいが胡麻の風味なし
②前菜
８品程彩りよく季節のもの、クリームチーズの豆腐はスフレっぽくて美味しい、
③造り2点盛
スズキ？と赤身マグロ？出される時の声が小さくてなんと言ってるかわかりません
和食店でこんな臭い刺身を食べたのは初めてです。赤身の刺身がかなり古いのか異臭を放ってました。刺身には手をつけませんでした。お腹こわしそうだったので。
④ゴボウとじゅんさいの吸物
お出汁が薄い？なんかお湯みたい。じゅんさいの良さをゴボウが消してしまっててハッキリ言ってこの組合せはないと思いました。
⑤アブラカレイ？の西京焼き
これも出される時なんと言ってるか聞こえませんでした。かなり小ぶりの普通の西京焼きでした
⑥鯛茶漬け
胡麻ダレに漬けた鯛と白飯少々とお茶がでてきました。まだお酒を飲んでいたので、あてのかわりに、漬け鯛を食べると女性スタッフがやってきて、つまみ用ではないのでそのまま食べないでください！と注意され、白飯にお茶を注いで食べようとすると、後ろから女性スタッフが、もうちょっとお茶を入れて食べてくださいと、勝手にお茶を注いできて、ウザかったです。
それぞれ客の好みがあるのでお茶漬けぐらい自由に食べさせてほしい。
鯛茶漬けに自信があるのでしょうか？よくわかりませんが鯛はあまり新しいものではないようでした。
⑦柚子シャーベットとフロマージュ
デザートはオリーブがアクセントになっていて美味しくいただきました。