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050-5589-2809
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高級感ある焼鳥屋さん。
熊本県の飲食するひと組合で紹介されてた鶫⇒つぐみと読みますが、まぁー普通は読めないですね。
1/20の月曜日、同僚と仕事帰りに寄りましたがまぁービックリ!月曜日なのにお客さんでいっぱいでした。予約して良かったです。
何件か断られてましたが、我々はテーブル席で予約してましたので、ゆっくり座れました。
単品でオーダーしようと思ってましたので、席だけ予約してましたが、女性の多分店長さんかな?来てからでもコースが出来るのでオススメと言われました。単品が良かったですが、お刺身もコースだと付くのでと言われたのでオススメのコースでしました。
☆8本コース☆
☆サラダ
・さっぱりとしたドレッシングが効いてて美味しいし、野菜がシャキシャキです。
☆刺身
羽カツオ、サーモン、タイ どれも新鮮でタイがコリコリ美味しい。
☆鶏わさび
中のほんのりレア感が素晴らしい焼き加減でした。
☆肝
特有の臭みも無く新鮮なレバーで連れも絶賛でした。
☆せせり
ジューシーかつコリコリで塩加減もバッチリ。
☆鶏皮
博多スタイルかな?カリカリに焼かれてて癖になる感じがいいですね。
☆ねぎま
鶏のむね肉を使ってあるみたいですが、むね特有のパサパサ感が無く良いですね。
☆箸休め
大根おろしの酸味が効いた感じが口の中をリセットしてくれます。
☆鶏モモ
プリプリでサイズも食べやすく切ってありました。
☆野菜焼き
アボカドに豚バラが巻いてあり、アボカドのクリーミーさと豚バラの塩見が美味しい。
☆生つくね
噂の生つくね!これは美味しい!評判通りふわふわのしっとりで、つくね自体の下味がしっかりでタレで仕上げてあるので、玉子の黄身はいらない!素晴らしい!
☆スープ
鶏ガラのスープで体が温まりました。
コースだけだと2200円税抜き!大衆焼鳥屋の価格と変わらずこの高級感ある雰囲気だと抜群のコスパに感じましたね。
飲み物いれて約4000円でした!いやー!美味しかった。
また来よう。
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バッカス神
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バッカス神さんの他のお店の口コミ
店名 |
鶫(ツグミ)
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、鳥料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-2809 |
予約可否 |
予約可 ※苦手な食材が有りましたらお伝えください。 |
住所 | |
交通手段 |
熊本市電花畑町電停 徒歩5分 花畑町駅から235m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
お通し代550円頂きます。 |
席数 |
40席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 14人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 個室の最大人数は14人です。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2015年7月7日 |
電話番号 |
096-327-2024 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
西銀座通りを通ってるとテイクアウトの看板を見つけたぜー!以前行った時に美味しかったので飛び込みでテイクアウトを注文しましたぜー!テイクアウトが集中してるから30分から45分ぐらいかかると言われたのでドンキホーテで買い物した後に引き取りしました。自宅で焼き鳥を頂いたが美味いぜー!スタッフさんからレンジで15-20秒温めると美味しいと言われたのでやってみたがスゲー美味い!しかも15本1000円って一本70円しないコスパ!スーパーの前の移動販売の焼鳥屋より安いぜー!こりゃリピ確定だぜー!