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頑張った熊本城を拝んだ後は、熟成あか牛肉を喰らう！
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熊本市役所の最上階から熊本城を望む
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無惨にも倒壊した石垣
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奇跡のショット！
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加藤神社にて武将おみくじ
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まさかの我が殿伊達政宗を引きあて、神社の人も驚いてました
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加藤神社
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加藤神社から望む天守は一見大丈夫そうに見えますが。。。よく見ると切なく成ります
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隅櫓は今にも倒壊しそう
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裏側は本当に石垣の倒壊が激しい
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此方は未だ安心！
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熊本の父、加藤清正公！
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スモークサーモンカルパッチョ
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熟成あか牛の素敵なステーキ
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市電熊本駅降り場から熊本駅を
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熟成肉のショーウィンドウ！
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安倍太郎
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安倍太郎さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
熟成肉と手作りソーセージの旨安ワイン酒場炭焼グリル 孫三郎 かごまち店
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、バル、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
096-327-3123 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
駕町通り沿い１階です。大きな熟成庫とワイン樽が目印！ 通町筋駅から295m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 （iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
70席 （カウンター4席、テーブル30席、ソファボックス36席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 半個室あり。 ソファのボックス席もあります。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年11月15日 |
| お店のPR |
各種宴会ご予約承り中。アンガスビーフ、熊本「あか牛」の炭焼ステーキも。
かごまち通りの孫三郎は熟成肉とグリル料理がメインのお店。 「熟成」により肉質は柔らかくなり、ジューシーさも増します。「うま味」「食感」を育てる「発酵熟成」という手法は、赤身の牛肉に最適な調理法です。濃厚な肉の旨みたっぷりの「熟成」されたステーキ。牛肉本来の旨さを最大限引き出しました！お楽しみ下さい。 |
| その他リンク | |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
by ホットペッパー グルメ
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此処は、熊本の繁華街かごまちの一角に位置します。
通り沿いで、何よりド派手な熟成肉がショーウィンドウの様に目を惹きますので直ぐに解ると思います。
震災後の熊本城がどうしても気になり何度も来ていますが、今回はその帰りに此方に伺いました。
此方の、イチオシは何と言っても熟成肉です、銘柄や量も含めて色々選択可能なので折角だからと1番
値の張るあか牛の14日熟成ウェットエイジングをお願いしました。
少しすると、店員がグラム数が記載されたあか牛を確認の為に見せてくれました、期待が膨らみます
その間に、前菜にとスモークサーモンのカルパッチョを食べながら、あか牛を待っていると程なく
レア焼きの綺麗にカットされ花の様に彩られたあか牛が到着です！
いわゆるインスタ映えを意識した盛付けですが、熟成肉特有の旨味が凝縮された味が口の中に広がり
食べてウンウンと頷く納得の美味しさでした。
他にも、色々興味唆るメニューが有ったのですが、博多にて二件目を控えておりましたのでなくなく
お会計と成りました。
熊本市は熊本城好きで何度も行ってるのですが、博多から新幹線で30分足らずで気軽に来れる事から
一度も宿泊した事がないので、熊本城の復旧作業も気になりますし、今度はじっくり腰据えて夜の街も
堪能したいと思います。