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店名 |
とんかつ専門店萬
|
---|---|
ジャンル | とんかつ |
お問い合わせ |
096-364-5563 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
水前寺駅から372m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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鹿児島産黒豚を扱うトンカツ専門店。
住宅街がメインとなる地区の一角にこじんまりと
建っていますが、その味はなかなかに本格派です。
雰囲気のあるご主人が一人でお店をされていまして
「鹿児島渡辺パークシャー牧場純粋六白黒豚ロース」
という豚肉のトンカツを出されています。
今回は食いっ気満々で来たこともありまして
限定のリブロース定食を惜しげもなく注文しました。
良い豚肉って肉の旨味はもちろんのことながら
脂がなぜだか甘くとろけるように感じます。
ほどよくピンクがかったカツの断面がいと美し。
トンカツソースも甘口・辛口の2種類用意されているんですが
岩塩で食べるのも肉の旨味がシンプルに分かってすばらしいです。
これはもう全開でご飯がすすみます。
ごはんと味噌汁もこれがうまいんですよ。
特に味噌汁(わかめ)の出汁が好みで異様に旨いなあと。
ご飯の炊き上がり方と味噌汁はトンカツ屋には大事だと思うので
メインのトンカツ以外がしっかりしていると自動的に評価は上がりますね。
ちなみに付け合せの揚げ物はカボチャフライでした。
最後にコーヒーをホットかアイスか選べまして
アイスコーヒーを選んで〆としました。
このアイスコーヒーもキリッとしていて良かったと思います。
昼間の気候が暑くなってきましたのでね、旨い冷コー、サイコーです。
熊本トンカツと言えば勝烈亭が挙がるんですけど、
その影に隠れている名店が存在しているのもまた確かです。
これで計2400円のお支払いですから、CPも決して悪くない。
決して侮ることなかれ、極めて満足度の高い最初から最後まで
隙のないトンカツ定食を繰り出してくるお店でした。