店頭に「美味しくなかったらお代は結構です」に引っかかった : 肥後そう川 手延べ麺 県庁通り店

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2.0

~¥9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/09訪問1回目

2.0

  • 料理・味2.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気2.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

店頭に「美味しくなかったらお代は結構です」に引っかかった

運転中に店頭看板に「美味しくなかったらお代は結構です」目が止まり訪問。店内は居酒屋?定食屋?なんだか中途半端な雰囲気。メニューを見ても何のお店か解りにくい。おすすめを質問しそうになる。そうめんを基本とした麺の店らしい。「そうめん」普段食べてる麺より太い。ほんのり黄色がかってる。麺自体が美味いも不味いも、特に感じず。「つゆ」甘い。それもかなりの甘さ。馬肉ホルモン、これも非常に甘い。「馬肉」柔らかく煮込まれてる。「総評」どれも大して美味くはなかったです。


  • 肥後そう川 手延べ麺 -
  • 肥後そう川 手延べ麺 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
掲載保留 肥後そう川 手延べ麺 県庁通り店

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル うどん
住所

熊本県熊本市中央区水前寺6-27-20

交通手段

八丁馬場駅から498m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

個室

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

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手延べ麺とは。その名の通り、延ばして~延ばして~つくります。いくつもの工程を重ねるので出来上がりまでに丸2日を要します。「切る」事をしないので麺の繊維方向がバラバラにならず茹で伸びしにくくいモチモチの麺ができるのですよ!さらにお食事で提供している半生手延べ麺は一度乾麺にした麺に再び水分を与えて半生に戻している為、熟成されたあの味のある麺が出来上がるのです。 麺好きなら、一度は食べにゃ~!!

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