ランチ : 肥後そう川 手延べ麺 県庁通り店

公式

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
~¥9991人

ランチ

車で通るたびに気になってた 肥後そう川 手延べ麺 県庁通り天でランチ。

友人は冒険してスープカレーにゅうめん、私はシンプルなそうめんを注文しました。

この細さでコシがあるのが凄い!出汁もカツオと醤油のバランスが良く美味しい。

にゅうめんも一口もらったけど、全然あり!

やっと行けでモヤモヤ解消!

夏場にオススメのお店です。

  • 肥後そう川 手延べ麺 -
  • 肥後そう川 手延べ麺 -
  • 肥後そう川 手延べ麺 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
掲載保留 肥後そう川 手延べ麺 県庁通り店

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル うどん
住所

熊本県熊本市中央区水前寺6-27-20

交通手段

八丁馬場駅から498m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

個室

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お店のPR

半生の手延べ麺が食べられるお店です!ご自宅で食べる用の麺も販売しています。

手延べ麺とは。その名の通り、延ばして~延ばして~つくります。いくつもの工程を重ねるので出来上がりまでに丸2日を要します。「切る」事をしないので麺の繊維方向がバラバラにならず茹で伸びしにくくいモチモチの麺ができるのですよ!さらにお食事で提供している半生手延べ麺は一度乾麺にした麺に再び水分を与えて半生に戻している為、熟成されたあの味のある麺が出来上がるのです。 麺好きなら、一度は食べにゃ~!!

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