食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

熊本市 × うどん でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、彩葉遼さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

彩葉遼口コミ1,751件フォロワー543人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

温かほっこり肉にゅうめん

益城に本店を構えるそうめん屋の支店。
県庁通りにあります。
熊本地震後にも関わらず、早い時期からお店を開かれていました。
時間も早終い、メニューも限定的。
しかしながら休日のランチタイム、店内はお客さんで一杯でした。
グランドメニューですと焼きそばなどテイクアウトも可能な様ですね。
3種類のメニューから肉にゅうめん(400円)を注文。
スープは複数の出汁が重なった奥深い味わいで、透き通り調和がとれています。
昆布や鰹節の風味、このバランスの良さはまさに万人向け。
そして主役のそうめん。
温かいと柔らかくなりますが、箸で持ち上げても簡単に勝手に切れることはありませんでした。
上品な小麦粉の香りとスープの味わい、心底ほっこりします。
具材は甘めの牛バラ肉、揚げ玉、かまぼこ、青ねぎ。
卓上には一味と七味の唐辛子が置かれています。
味変もお好みで。
ある意味他店ではあまりお目に掛かれないにゅうめん。
ご馳走様でした。
店内にはそうめんやつゆなどの家庭用メニューの販売コーナーも併設されています。

0

来訪時のメニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-50500283 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-50500283","content_type":"ReviewImage","content_id":50500283,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

肉にゅうめん (400円)

{"count_target":".js-result-ReviewImage-50500282 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-50500282","content_type":"ReviewImage","content_id":50500282,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

外観

{"count_target":".js-result-ReviewImage-50500281 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-50500281","content_type":"ReviewImage","content_id":50500281,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-52488613 .js-count","target":".js-like-button-Review-52488613","content_type":"Review","content_id":52488613,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

彩葉遼

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

彩葉遼さんの他のお店の口コミ

麺彩厨房古今（竜田口 / ラーメン、つけ麺）

本格派！魚介つけ麺 in フードコート

3.5

訪問： 2024/03
乙姫ラーメン（内牧 / ラーメン、ちゃんぽん）

乙姫ラーメンの大盛りちゃんぽん

3.5

3.5

訪問： 2024/03
立飲みたきおか（御徒町、上野御徒町、上野広小路 / 居酒屋、立ち飲み）

黒ホッピーとカキ酢の相性や良し！

4.0

訪問： 2024/02
六文そば（日暮里、西日暮里、三河島 / 立ち食いそば、うどん、カレー）

駅チカにある立ち食い蕎麦屋さん

4.0

訪問： 2024/02
晩杯屋（大井町、鮫洲、青物横丁 / 立ち飲み、居酒屋）

酒呑みの琴線に触れる抜群のメニュー構成

4.0

4.0

訪問： 2024/02
大衆酒場こいさご（大井町、鮫洲、立会川 / 居酒屋）

隠れ家的な雰囲気の中で酔いどれる

4.5

訪問： 2024/02

彩葉遼さんの口コミ一覧（1751件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留肥後そう川手延べ麺県庁通り店このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	うどん
住所	熊本県熊本市中央区水前寺6-27-20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	八丁馬場駅から498m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る

席・設備

個室	有

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お店のPR	半生の手延べ麺が食べられるお店です！ご自宅で食べる用の麺も販売しています。手延べ麺とは。その名の通り、延ばして～延ばして～つくります。いくつもの工程を重ねるので出来上がりまでに丸2日を要します。「切る」事をしないので麺の繊維方向がバラバラにならず茹で伸びしにくくいモチモチの麺ができるのですよ！さらにお食事で提供している半生手延べ麺は一度乾麺にした麺に再び水分を与えて半生に戻している為、熟成されたあの味のある麺が出来上がるのです。麺好きなら、一度は食べにゃ～！！ ...
初投稿者	blanche_hina（12）
最近の編集者	maki719（0） ... 店舗情報（'22/05/10 16:34）編集履歴を詳しく見る