大黒ラーメン
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店舗基本情報
| 店名 |
大黒ラーメン（だいこくらーめん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
096-352-7418 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
熊本交通センターから産交バス（山鹿温泉、植木経由玉名駅行）・熊本市営バス（富尾団地行）で12分「山伏塚」下車、徒歩3分 池田駅から579m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口に吸殻入れあり |
| 駐車場 |
有 ２カ所 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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夫婦で熊本旅行、三日目の夕食に選んだのが、熊本らーめんの人気店、大黒ラーメンさん。
こちらは熊本市街にある老舗のラーメン屋さんで、行列も出来る事があるそうです。
外観、内観共に老舗ラーメくろまるラーメン (900円)ン屋といった雰囲気で、期待出来る。
僕はスペシャルラーメン（１０００円）、妻はらーめん・煮卵トッピング（７００円＋１６０円）の食券を購入し、食券を渡したらカウンターに案内されました。
程なくしてラーメン到着。
スープはザ・王道熊本らーめんらしく豚骨の白濁スープ、でありながら結構サラっとしている。
そしてスープの上には黒いマー油が浮いている。
具はもやし、めんま、チャーシュー、ねぎ、海苔。麺は博多豚骨ラーメンよりは太めですが、かなりの細麺。
見た目は本当に食欲をそそる、荒々しくも美しい豚骨ラーメンですね。
熱々のスープを一口。
これは中々、見た目ほど濃くなくわりとあっさりとしている。でありながら豚骨の旨味もしっかりと感じられ、少し苦めの芳ばしいマー油がアクセントになって美味。
そしてこのスープが細麺にしっかり絡んで、あっという間に麺が無くなる。
非常にバランスが良く、後を引く一杯。
初めての熊本ラーメン、ここで食べれてよかったです。ごっそさんでした。