공식 정보
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픽업 리뷰
【2024년 2월 10일】 산겐찻집에 오면 "시바카리왈라"에 가 버립니다만, 개점 직전에 물어 가게 주인에게 상황을 들으면 예약으로 가득. 불행중의 다행이라고 하시겠습니까, 주울 신 있으십니까, 항상 제 2의 선택사항이면서 계속 방문을 거슬러 올라가고 있던 이쪽에 들었...자세히 보기
2024/02 방문
2회
味坊集団の発酵中華 中国は湖南省の食文化を伝えるレストラン…中国でも最も辛いとされる料理ですが…発酵食品や燻製、それにハーブや唐辛子を使った、香り高い中国の湖南料理を提供して...자세히 보기
2023/12 방문
1회
◾️おすすめの利用シーン| ・1、2名から大人数での利用も ・湖南料理でも辛過ぎない料理を食べたい ・珍しい中華が気になる ・スパイス入りのドリンクが飲みたい ◾...자세히 보기
2023/11 방문
1회
점포명 |
Shanra Ri(Shanra Ri)
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장르 | 중화 요리 |
예약・문의하기 |
050-5596-8314 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都世田谷区太子堂4-23-11 GEMS三軒茶屋 7F |
교통수단 |
산겐자야역에서 117 m 산겐자야 역에서 107 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥4,000~¥4,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
64 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 유료 주차장 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
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드레스코드 |
없음 |
오픈일 |
2018.6.3 |
전화번호 |
03-6450-8791 |
閉じる
발효 중화, 허브 중화, 훈제 중화. 중국・후난요리의 깊이를 맛보고 싶다
그 모택동의 출신지로서도 유명한 후난성의 요리를 맛볼 수 있는 본격 호남 요리점. 후난 요리의 특징은 '사천 요리 보다 매운'이라는 사람도 있을 정도의 매운맛. 하지만 언제까지나 뒤를 끄는 괴로움이 아니라, '가호(샹러)'라고 불리는 스캇과 뚫는 상쾌한 매운맛입니다. 또한 호남성에는 발효 한 재료와 조미료 (발효 중화), 보존성을 높이기 위해 훈제 한 재료
... (훈제 중화), 향기로운 다양한 허브 (허브 중화)를 구사하여 요리를.. .