리뷰 목록 : Hatsune Zushi

공식 정보

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카마타

Hatsune Zushi

(初音鮨)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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픽업 리뷰

4.9

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛4.9
  • 서비스4.9
  • 분위기4.9
  • 가성비4.8
  • 술・음료4.9
2023/08방문2번째

2023年ブロンズ 私的にトップの中のトップ 再訪ありあり 

鎌田にある名店です。創業は明治26年、歴史を感じます。
米の炊き上がりとコースのスタートを合わせています。大将のエンターテインメント性のあふれる空間で最高のお寿司をいただけます
前回大変に感動し、...

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3.9

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/05방문1번째

初音劇場!
始まって行きました、今回は二番手のショーを楽しめました

やっぱり老舗なので 江戸前の基本をうまく表現しました
漬け赤身は6時間ぐらい漬けて 江戸前の粹を味わいました、
真カジキ...

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4.5

JPY 50,000~JPY 59,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/02방문1번째
Translated by
WOVN

가마타의 노포 명점 스시

장소도 도심에서 멀리 금액도 높은 설정이므로 예약은 의외로 취하기 쉬운 가게입니다. 전회는 대장 부재로 2번째의 젊은이가 잡고 있었습니다만 이번은 대장의 잡아로 매우 기대하고 있었...

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4.4

1명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.2
  • 분위기4.2
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
2024/02방문1번째
Translated by
WOVN

하야토 씨 코스를 받았습니다.

한 번 묻고 싶지만, 어쩐지 예약을 잡을 수 없다, 하지만 제자 코스를 예약할 수 있는 기회가 있고, 속공 포치와. 점내의 넓이가 꽤 절묘. 숯의 넣어가 정말 존재감 대단히 눈을 ...

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4.6

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/01방문1번째

初めての来店でした!
一品一品丁寧な説明と鮮度の保ちかたの拘りや迫力など、とにかくインパクトが強かったです!
デザートは別室に移動し、内装がガラッと変わりとてもワクワクしました!
また大将がとて...

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4.8

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛4.8
  • 서비스4.0
  • 분위기4.2
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.7
2024/01방문1번째

1つ次元の違う所に行けました!初音鮨さんです(^O^)ノ

金曜夜ごはん、この日は昔から1度食べてみたいと思ってました蒲田の『初音鮨』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ

こちらの初音鮨さんは創業明治26年、2017〜2021年まで食べログアワードシルバー、...

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4.2

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/01방문1번째

センス抜群の店内☆鮨エンターテイメント

一つ一つ工夫が凝らしてあり、視覚でもとっても楽しませてもらえました。
まず、和洋折衷の素敵すぎる店内に感動。
雰囲気抜群でとってもテンションあがりました!
とろけるマグロは最高でしたし、小肌も他...

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5.0

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/01방문1번째

まるで舞台を見ているかのような親方の演出と、
学びになる語り。
そして目と舌だけではなく、赤酢や魚の香ばしい香りと、直接手に乗せて頂く手触りと、目の前で捌かれ聞こえる骨を切る音。
五感で感じる質...

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4.4

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.5
  • 분위기5.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.5
2023/12방문1번째

ハートのいくらが可愛すぎる

お弟子さんコースです。
でも、楽しかったですよ。シャリ切りからスタートです。固めに炊き上げられた赤酢の効いたシャリです。味見させてくれました。
マグロ4種です。中トロ美味しかった!
コハダの締め...

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4.3

JPY 30,000~JPY 39,9991명
  • 요리・맛4.3
  • 서비스4.5
  • 분위기4.2
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.5
2023/12방문2번째

受け継がれる初音劇場

年末のお疲れ様会ということで、土曜日の18:00のコースで伺いしました。
大将のコースは60,000超えとなかなかお高めですが、本日のお弟子さんのコースは22,000とかなりリーズナブルになっていま...

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3.7

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/12방문1번째

寿司コースとしてのパフォーマンス(弟子はやとくん)

一時期、蒲田に在住していたころは訪れることが出来なかった初音寿鮨。食通の友人からの誘いもあり、2023年末~2024年にかけて、大将がイタリア訪問中は弟子が握る為値段もリーズナブルとのことで、初の訪問...

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3.3

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛3.3
  • 서비스3.7
  • 분위기3.3
  • 가성비3.1
  • 술・음료3.4
2023/12방문1번째

ハートのいくらの皿回しを見たい方にどうぞ。

ディナーで訪問。
一ヶ月以上前に予約しました。

【ポイント】
○パフォーマンス性が強い老舗有名人気店
○親方コースと比較すればお手頃なお弟子さんコース提供中
○今後さらに鮨のスキルが向上...

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3.8

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/12방문1번째

大きめに切り出されるネタのライブ感と食べ応えが楽しめます

お弟子さんが握るランチで訪問。
店内は天井と壁際に季節を感じさせるお花などが飾られていて、和モダンな落ち着いた雰囲気です。
ビールを飲みながら待っていると、12時に合わせて炊かれたお米が登場。酢飯...

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4.3

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/11방문1번째

転勤で蒲田付近に住み2年半。ずっと気になっていたお店。結局、初訪問が東京を離れる直前になってしまいました。こちらは写真フリー。仕事を魅せていただけるお店でもあります。手際よくシャリ切り。そのまますし桶...

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3.7

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛4.3
  • 서비스4.5
  • 분위기4.0
  • 가성비2.5
  • 술・음료3.7
2023/10방문1번째

お弟子さんのコース

大将はイタリアで握ってるらしいのでその間任されているお弟子さんのはやとさんコース22000円をお願いいたしました。

お写真どうぞと言ってくださるのでたくさん撮ってしまいました✨

〜握り〜
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4.5

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.5
2023/09방문2번째

お弟子さんが握るランチコース♡

大将の一番弟子、はやとさんが握るランチコースが9月までということで、お伺いしました。
当日はいつもと変わらず大将もおかみさんもいらっしゃり、素材の説明や、お酒のお勧めなどをしてもらいました^ ^
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4.3

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/09방문1번째

ランチでお邪魔しました。親方の握りではなく隼人さんの握りで後ろで親方が解説してくださる形式でいただきました。握りが本当に大きくネタも大ぶりで美味しい。また親方のトークが面白い。ご飯を食べにきたのに話を...

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4.0

1명
  • 요리・맛4.3
  • 서비스5.0
  • 분위기4.5
  • 가성비3.8
  • 술・음료4.0
2023/09방문1번째

100年以上続く伝統のお鮨屋さんがコスパ良く食べれる

月曜から夜更かしで有名「蒲田」
そんなイメージがあるが、100年以上続く老舗のお鮨屋さんが蒲田にある
食べログシルバー5回、ブロンズ2回...

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3.9

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛3.9
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.0
2023/09방문1번째

ネタが素晴らしい!うまさ直球勝負のお鮨

たまには遠征しようと思い、ずっと行きたいと思っていた初音鮨さんへ。
今回予約が取れたのはランチで、はやとさんが握りで大将が解説+マグロの解体などを
行っておりました。
現場で教えていくスタイルを...

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4.5

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스5.0
  • 분위기4.5
  • 가성비3.4
  • 술・음료4.5
2023/09방문1번째

美味しさだけじゃない!唯一無二といえる圧倒的なパフォーマンス!

初音鮨

【最寄駅】 蒲田駅徒歩6-7分

【金額】約6万

【概要】
蒲田の高級な寿司やさん。世界中からのお客さんが訪問する超人気店。

食べログアワードのSILVERを3回、BR...

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4.3

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛4.3
  • 서비스4.2
  • 분위기4.2
  • 가성비4.1
  • 술・음료4.1
2023/09방문1번째

期間限定、お弟子さんが握る名店のお得なランチ in 蒲田

こちら、百名店巡り、休日昼にお店HPからの予約でお伺いしております。中に入ると席はカウンター8席、老舗で超名店のお鮨屋さんです。

こちらでは、予約時に、9月末までの期間限定の「弟子 【はやと】お...

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레스토랑 정보

세부

점포명
Hatsune Zushi(Hatsune Zushi)
장르 스시(초밥)
예약・문의하기

03-3731-2403

예약 가능 여부

완전 예약제

tablecheck、一休

주소

東京都大田区西蒲田5-20-2

교통수단

JR 카마타역 서쪽 출구 도보5분

가마타 역에서 363 미터

영업시간
  • ■ 営業時間
    営業日:月・火・木・金・土
    【ランチ】12時 (弟子はやと)
    【ディナー】17時、20時 (中治勝)

    3月から
    営業日:月・火・木・金・土
    【ランチ】12時(弟子はやと)
    【ディナー】18時(親方)
예산

¥60,000~¥79,999

¥15,000~¥19,999

예산(리뷰 집계)
¥60,000~¥79,999¥20,000~¥29,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

8 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

도중 퇴석하고 밖에서의 흡연도 삼가해주십시오.

주차장

불가

공간 및 설비

카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

아이동반

기본 1인분 먹을 수 있는 분만

드레스코드

반바지, 샌들 신는 삼가 해주십시오.

홈페이지

https://hatsunezushi.com/

비고

※전세는 6분 이상으로부터 가능합니다. ※예약은, 테이블 체크 또는 일휴로부터 부탁드립니다. ※타이베이에 출점한 “하츠네 스시 본점(다이토구 오카치마치)”과는 무관합니다.