공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 수요일
음식점의 주력 포인트
요리
옮기자 사계절의 은혜를 한 접시에 떨어뜨린 이탈리안 맛보자
음료
요리와의 궁합을 의식한 음료. 최고의 페어링에 취해
공간
일본의 정취를 느끼는 조용한 분위기. 손님의 접대와 소중한 환대에
요리사
본고장 이탈리아에서 닦은 기술을 바탕으로 자신 스러움을 표현하는 요리사
코스
不定期開催の季節のスペシャルコース会です。 6名以上の貸切であればリクエストなど柔軟にお受けできますので、お店までお電話くださいませ。
- 인원수
- 1～8名
리뷰
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리뷰 189건팔로워 36명픽업 리뷰
めくるめくパスタの満漢全席（笑）
パスタ三昧とユニークなお酒のペアリングのイタリアンにようやく初訪問。まず入口がわかりにくい（笑）上手く隠れ家風になっている。中に入るとイタリアンというより日本料理店の風情。ベテランソムリエのサービスも含め、高級感あります。料理もふわっふわの薄くスライスされた生ハムや計4種出てくるパスタなど、手練手管...자세히 보기
2023/12 방문
1회
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리뷰 1,258건팔로워 613명今年大注目の素材を活かした和テイストの絶品カウンターイタリアン
新富町にありますPRIMO PASSOさんに伺わせていただきました。 前からずっと気になっていてようやく伺わせていただきました。 この日はカウンターでシェフの料理風景を見ながら...자세히 보기
2024/05 방문
1회
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리뷰 8건팔로워 109명日本の心を感じるイタリア料理店でパスタ三昧。
▶日本×イタリアのフュージョン料理、いやこれこそイタリアン ▶パスタ好きにはたまらないパスタづくし ▶木の温もりと和の雰囲気のあるカウンター ==============...자세히 보기
2024/05 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
PRIMO PASSO
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-8063 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都中央区築地1-5-11 ACN築地ビル B1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 유라쿠초선 신토미초역 1번 출구에서 도보 2분 도쿄 메트로 히비야선 츠키지역 4번 출구에서 도보 4분 도에이 지하철 아사쿠사선 히가시긴자역 A7 출구에서 도보 6분 신토미초 역에서 184 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料１０％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ 카운터 8석, 개인실 6석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
전세의 경우는 어린이도 가능합니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2023.5.1 |
| 전화번호 |
03-6826-9672 |
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요리옮기자 사계절의 은혜를 한 접시에 떨어뜨린 이탈리안 맛보자
화의 에센스가 조화를 이룬 요리사 독자적인 감성이 곳곳에 빛나는 일기 1회 이탈리안 전해드립니다. 전국 각지에서 고집을 가지고 골라낸 재료를 이용해, 그 계절, 그 때의 제철 소재로 만들어내는 요리의 여러가지. 예를 들면 「달콤 새우의 냉제 카페리니」에서는, 참나무의 국물을 빨아 들인 카페리니에, 주정 강화 와인과 마르사라주로 마리네 한 단 새우와 식초타치를 더하고 있습니다. (매입에 의해 내용은 변경합니다) 취향을 거친 맛을 즐겨 주세요.
음료요리와의 궁합을 의식한 음료. 최고의 페어링에 취해
때때로 은혜를 흩어진 요리에 어울리는 음료를 갖추고 있습니다. 와인은 산지를 불문하고 구매를 실시, 병과 유리 모두 준비. 일본술도 제철의 유명 상표를 취급하고 있습니다. 계절을 떠나는 코스를 보다 즐길 수 있도록, 구성에 맞추어 음료의 라인업이 바뀌는 것도 매력의 하나. 서비스맨 엄선한 스토리를 소중히 한 페어링을 즐기면서, 서로의 매력을 높이는 풍부한 하모니를 즐겨 주세요.
공간일본의 정취를 느끼는 조용한 분위기. 손님의 접대와 소중한 환대에
전통적인 이탈리안 레스토랑 과는 다른, 일본의 분위기도 겸비한 내장. 객석은 세련된 한 장판의 카운터를 8석, 그리고 2명~6명에 대응한 개인실을 준비했습니다. 요리와 마찬가지로 공간에서도 일본과 서양의 융합을 즐기는 멋진 구조로되어 있습니다. 기억을 물들이는 축하의 자리로부터, 개인실에서의 회식이나 접대까지, 다양한 시추에이션으로 이용해 주세요. 전세에서는 요리사 테이블로 현장감있는 조리 풍경도 맛볼 수 있습니다.
요리사본고장 이탈리아에서 닦은 기술을 바탕으로 자신 스러움을 표현하는 요리사
파스타에 매료되어 이탈리아 요리의 길로. 국내 레스토랑에서 수업을 거듭한 후 이탈리아에 건너 4년간 연루를 쌓는다. 남이탈리아·나폴리 교외의 해안에 있는 당시 2성급(현재 3성급) 레스토랑에서 파스타장의 책임자로서 활약. 귀국 후에는 일본인이 일본에서 이탈리아 요리를 제공하는 의미를 모색해, 일본 각지의 소재를 살린 자신다운 이탈리아 요리를 전달하고 싶다는 생각으로부터 개업을 결의. PRIMOPASSO를 엽니다.
이탈리안과 일본의 뛰어난 퓨전이 즐길 수 있는 「오마카세 코스」에 혀고. 신 토미 쵸에서 호화로운 밤
남부 이탈리아 나폴리의 별표 레스토랑에서 파스타장의 책임자를 맡은 요리사가 준다. 파스타를 중심으로 계절의 은혜를 비춘 「오마카세 코스」를 즐길 수 있습니다. 요리는 12품 중 5품을 다양한 형태의 파스타로 구성해, 일본 각지의 생산자를 방문해 뽑은 제철 식재료를 사용. 요리사 독자적인 발상과 소재를 살린 이탈리아 요리를 제공합니다. 나무를 기조로 한 일본
...의 풍치를 느끼는 점내에서 와인을 기울이면서 특별한 시간을.