공식 정보
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- 정기휴일：
- 월요일
음식점의 주력 포인트
요리
후카가와산 조개
공간
에도의 풍치를 느끼는, 시타마치의 후카가와 메시
기타
창업은 다이쇼 13년, 후카가와 메시가 자랑의 노포 할인.
리뷰
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리뷰 17건팔로워 3명음식점이 선택한 픽업 리뷰
伝統が醸し出す雰囲気だけでも十分に勝負できる存在感のある店だった！
仕事の関連で、知人に連れられて夜にこの店に来た。ほぼ２年ぶりだろうか。知人のことを考えて、以前に来たことがある、とは特に伝えなかったが、「この人、なかなかセンスのある店選びをするなあ」と心の中でつぶやきながら敷居をまたいだ。 月並みな表現かもしれないけれど、大正１３年（１９２４年）の創業というから、９０年もの間、続いてきた「伝統のにおい」とでもいうのだろうか。店の外観や内部のつくりから受ける...자세히 보기
2014/04 방문
1회
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리뷰 9,115건팔로워 6,475명픽업 리뷰
美味い深川めし！雰囲気も良ければ味も良し！
農林水産省のHPの食文化のカテゴリーの中に、「うちの郷土料理」というコーナーがあり、そこで、「深川めし」が取り上げられていました。 それによれば、「深川めし」とは、元来、ネギと生のアサリを味噌でさっと煮て汁ごとご飯にかけたものと言われており、現在「深川めし」には「ぶっかけ」と「炊き込み」の2種...자세히 보기
2023/08 방문
1회
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리뷰 543건팔로워 211명清澄白河de老舗の深川飯
大江戸線、清澄白河駅A1出口に出て 住宅街から1本入った場所にある 深川飯がメインの割烹料理やさん。 こちらは住宅街の中にありお店は 歩道から少し引っ込んでいてまた店先...자세히 보기
2024/04 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kappou Miyako（Kappou Miyako）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、덴푸라、해물 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5570-2818 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都江東区常盤2-7-1 |
| 교통수단 |
도에이 신주쿠선, 도에이 오에도선 「모리시타」역 도보 5분 모리시타 역에서 262 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
72 Seats （ 1층: 다다미 40석, 개인실 16명용 1개, 8명용 2개, 2층: 연회용 다다미, 3층: 연회용 테이블석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
1924.. |
| 전화번호 |
03-3633-0385 |
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요리후카가와산 조개
후카가와산 조개는 다양한 조리법이 있으며, 저희 가게의 2대째 춘의가, 전전에 조리인으로서 제국의 판장 수업해 그 체험과 미각을 충분히 발휘해 조미료 맛을 최대한으로 내고, 독창 적인 요리 밥이 저희 가게의 "후카가와 메시"입니다. 꼭 한번 맛보세요. 손님의 방문을 기다리고 있습니다.
공간에도의 풍치를 느끼는, 시타마치의 후카가와 메시
점내는 전통적인 듯한 넓은 다다미. 옛날의 풍치가 남는 모습. 후카가와 메시 이외에도 사시미, 튀김, 도자기 등의 메뉴도 충실. 부디 천천히 술을 마시면서 즐겨주십시오.
기타창업은 다이쇼 13년, 후카가와 메시가 자랑의 노포 할인.
후카가와 메시 세트 (가격 1500 엔) (흡수, 작은 첨부, 신카) 후카가와 메시는 밥에 조미료 국물을 뿌린 것이 아니라 밥 밥. 조미료의 국물로 통통하게 끓인 후카가와 메시는 전통 할인 특유의 고급 맛. 꼭 한번 맛보세요.
본가 후카가와 메시
옛날부터 후카가와산의 조개는, 다양한 조리법이 있어, 이케나미 마사타로 선생님의 작품에도 자주 등장하고 있습니다. 벗겨 맛과 나가파의 된장 완성된 국물 덮밥과 밥솥 등이 있습니다만, 저희 가게의 2대째 춘의가, 전전에 조리인으로서 제국의 판장 수업해 그 체험과 미각을 충분히 발휘해 조미료 맛 를 최대한 내고, 독창적인 밥솥밥이 저희 가게의 “후카가와 메시”
...입니다. 전후는 제반의 사정에 따라 공선을 중단하고 있었습니다만, 근래는, 수질도 양호해져 양질인 “아사리”가 채집되고 있습니다. 다시 한번 연구를 거듭해 풍미를 한층 더 더해 식기를 고려해 현재의 「본가 후카가와메시」로서 객선에 제공한 곳 절대적인 호평을 받고 어음에서 천객 만래의 활기입니다. 이 위에는 한층 더의 애고를 부탁드립니다.