공식 정보
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코스
리뷰
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리뷰 700건팔로워 1,006명푹신푹신 부드러운 ~ ♡ 설탕을 사용하지 않는 매운 떡으로받는 장...
우에노 히로코지에 있는 장어 할인. 에도 중기에 창업하고 있어 대대로 계승된 이곳만의 에도마에 장어를 맛볼 수 있다. 설탕을 사용하지 않고 간장과 미림만을 사용한...자세히 보기
2024/02 방문
1회
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리뷰 184건팔로워 110명창업 300년의 에도마에의 장어는 장어 본래의 맛을 즐길 수 있다
아사쿠사에서 용사가 있었기 때문에, 가족으로 우에노까지 다리를 펴고, 우에노가 좋아하는 「에도마에」의 장어, 장어 할인 「이즈 료」에. 토요일 13시 정도. 대합...자세히 보기
2024/01 방문
1회
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리뷰 1,371건팔로워 986명上野で食べ慣れた鰻を久しぶりに頂きました。
12月24日(金)は上野の伊豆栄不忍亭に行きました。 17時過ぎに入店します。 近くの鰻割烹 伊豆栄 本店と合わせれば都内で一番行った鰻店かもしれません。 久しぶりで前回...자세히 보기
2021/12 방문
2회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Izuei（Izuei）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、장어 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
03-3832-0785 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
「窓側」などのご指定はできません。できるだけ良いお席でご案内させて頂きます。 |
| 주소 |
東京都台東区上野2-11-19 |
| 교통수단 |
지하철 지요다선 유시마역에서 도보 3분 JR 우에노역에서 도보 5분 우에노히로코지 역에서 258 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
個室ご利用の場合、ご飲食代の15％をサービス料として頂戴しております。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
122 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능 파고타츠 개인실·테이블 개인실 있음. 상담해 주십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 2020년 4월부터 전석・전개실 금연이 됩니다. |
| 주차장 |
가능 계약 주차장에 대해서는 대수에 한계가 있으므로 전화로 예약하십시오. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,바리어 프리 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
어린 도시락 있음. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2009.3.1 |
| 비고 |
출전도 받고 있습니다. 자세한 내용은 문의 바랍니다. |
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요리문외 불출의 기법
에도마에 장어 조리법은 "절복"으로 이어지는 배를 열고 등 쪽에서 나누어 구워, 한 번 더 찐 후 소스를 3 번 붙여 다시 숯으로 구워냅니다. 숯의 상태와, 불을 통하는 방법, 사이(마)와, 연기의 돌기 방법과, 그러한 비전적 기법을 칸 하나로 훌륭하게 해내, 그 통통하게 고소한 가마야키가 완성된다고 하는 점입니다.
공간소중한 행사를 도와드립니다.
느긋하게 휴식을 취할 수 있는 개인실에서는 4분으로부터 받습니다. 법사에서의 회석, 접대, 결납 축하 등, 씬에 맞추어 이용해 주세요. 식사하면서 창문에서 경치를 바라볼 수 있는 개방적인 자리도 있습니다. 16명까지 들어갈 수 있는 큰 개인실도 있습니다.
서비스출전・ 도시락 준비하고 있습니다.
이즈 사카에에서는, 불닌정·나가타초점의 2 점포에서 출전을 받고 있습니다. 우나 중 · 각종 도시락 등, 가게의 맛을 그대로, 진정으로 담아 고객의 수중에 전해드립니다.
【우에노 시노부 이케마에】 창업 에도 중기, 치에시에의 옛날부터 전해진 에도의 맛
에도 중기부터 영업권을 지키는 에도마에 장어. 설탕을 사용하지 않는 간장과 미림만의 매운 소스가 이즈 료의 특징입니다. 소수의 개인실부터 단체님의 연회장까지 많은 방을 준비하고 있습니다. 접대나 연회는 물론, 얼굴이나 결납, 법사 등 폭넓은 씬으로 이용 받고 있습니다.
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