공식 정보
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うなぎ屋だけをチェックしてみて、何気なく昔食べた店をもう一度ぐるりと巡ってみてこちら「はし本」さんを見る目が変わった。
軒並みさまざまな関東風の鰻屋の中で、最上位にランクする店なんだなと理解。こ...
以前お店の前を通りかかって気になっていたお店
今回、誕生日ウィークという事で伺う機会に恵まれました
お店の外観は老舗感が半端ないですが、その雰囲気はそのままに内観は綺麗でした
休日のためか?...
今回は、ゴールデンウィーク中のお昼に訪問。予約していたので、普通に入れましたが、予約がないと入店できないような混み具合でした。
上の鰻重と肝吸いを注文。
ともに美味しかったですが、鰻重は濃いって感...
행복할 수 있는 뛰어난 장어, 전통의 난봉은 다테가 아니다✨
에도가와바시 하시모토《장어특상》에도의 텐포로쿠(1835)년 창업. 에도가와바시역 바로 가까이, 이시기리바시의 밑에 있는 인기의 장어 가게 「하시모토」. 같은 장소, 같은 맛으로 따...
母の日父の日子どもの日そして誕生日
すべて引っくるめての我が家のうなぎ会です♡
飯田橋から神楽坂をゆっくり散策しながら江戸川橋方面に向かいます♪
うなぎ…そう…我が家は何かしらのイベント...
テレビ東京の「アド街ック天国」を観て、鰻重を食べたくなり、電話で事前に予約して伺いました。夕方6:00にお店を予約しましたが、ほとんどのお客さんが予約席で、予約が無い方は1時間以上は待たれていたと思い...
と、とろけるー!特上鰻重の関東風のあっさり清らかな旨み。フワトロの極み。計算され尽くしたタレ✨
鰻友さんと(メル友みたいに言うな、って?笑)久しぶりに鰻。
ブックマークしていた、こちら100名店に何度も選出されているはし本さんに伺うチャンスがようやく訪れました!
まず、建物外観からほ...
ウ活が続きます。
今回は江戸川橋、橋本。
ミシュランガイドビブグルマン2024。
100年以上続く江戸前の本格店です。
朝起きて思い立っての来店でしたので、
1時間ほど待...
점포명 |
Hashimoto(Hashimoto)
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장르 | 장어、미꾸라지 |
예약・문의하기 |
03-3811-4850 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都文京区水道2-5-7 |
교통수단 |
에도가와바시역에서 도보 3분. 4번 출구를 우회전하여 이시기리교 교차로(로손)를 이시기리교 방향으로 가서 다리를 건너 강변의 2채째가 됩니다. 에도가와바시 역에서 284 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
20 Seats |
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개별룸 |
가능 20~30인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 2017년 5월 1일부터 |
주차장 |
불가 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
1835.6.26 |
가게 홍보 |
오랜 세월 쏟아져 온 소스에 맞추는 장어에 노포의 가시가 빛난다
간다가와의 이시기리바시의 모습에 난봉을 내걸어 약 180년. 텐포 6년에 창업한 【가시모토】는 6대째의 점주가 노포의 맛을 지키는 장어의 명점입니다. 갈기나 꼬치, 비장탄에 의한 구이의 기술은 당연합니다만, 이 가게가 가장 고집하는 부분의 하나가 엄선한 장어에 있습니다. 단, 산지에 고집은 하지 않습니다. 6대째가 “확실한 환경에서 키워지고 있으면 산지는 |
天保六年創業、江戸時代から続く老舗鰻屋。週末ランチの予約のため3日前に電話すると天井の低い1席のみ空いていました♪
江戸川橋駅最寄り、神楽坂駅徒歩10分と普段は行かない文京区に足を踏み入れます。
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