공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리사
미디어 다수 출연!菰田 조건의 취지 신화 훠궈는 먹는 영양!
요리
훠궈 전도사 엄선한 수프
요리
수제 "완전 발효"두판장
요리
菰田의 매력으로 뽑은 엄선 소재
코스
期間限定【薬膳火鍋MAXコース 麻辣スープ/薬膳スープ】11품
従来の人気火鍋コースに 【免疫力倍増食材】をたっぷり使用した”期間限定”薬膳火鍋MAXコース”” 使用した生薬の食材たちは、今この時期とても必要な 血のめぐりをよくして身体を温める効果のあるものばかりです！ 美味しいスープを飲んで免疫力を強化しましょう‼
- 인원수
- 1～12名
- 이용 가능 시간
- 11:30～22:00
営養薬膳師の菰田が素材や調理方法にこだわったスープを使い、中華料理界で30年間培ってきた目で選び抜いたプレミアム加藤ポークで楽しんで頂ける ”火鍋軍師 張飛コース”” 当店の火鍋初めての方、好きな食材を追加してご自分でオリジナルコースを楽しみたいの方に嬉しいおすすめコースです。
- 인원수
- 1～12名
- 이용 가능 시간
- 11:30～22:00
栄養薬膳師の菰田が素材や調理方法にこだわったスープを使い、中華料理界で30年間培ってきた目で選び抜いたプレミアム加藤ポークと海鮮で楽しんで頂ける ”火鍋将軍 関羽コース”” 豚肉・野菜・海鮮・肉団子・〆麺・デザートがついたボリューム満点、火鍋の王道コースです。
- 인원수
- 1～12名
- 이용 가능 시간
- 11:30～22:00
리뷰
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리뷰 555건팔로워 2,574명薬膳と麻辣の奥深き火鍋コースの魅力
虎ノ門ヒルズ内の火鍋専門店ファイヤーホール4000で、薬膳と麻辣の深い味わいが織り成す、火鍋コースを堪能しました。 ◎良いポイント ●繊細な味わいの薬膳スープ 薬膳スープ...자세히 보기
2024/03 방문
1회
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리뷰 2,193건팔로워 3,436명훠궈 전문점의 검은 식초 닭 정식 @ 도라 노몬 요코 쵸
2024/2/XX (Lunch) 오랜만에 도라노몬 비즈니스 타워의 도라노몬 요코초에 왔습니다. 가게 목적보다는, 타이틀의 메뉴가 신경이 쓰이는 방문입니다. 이치카...자세히 보기
2024/02 방문
1회
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리뷰 107건팔로워 12명[張飛コース 麻辣スープ/薬膳スープ]を事前に予約してから伺いました。 お鍋を持ってきていただいた際に『火鍋はかなり辛いのでお気をつけてください』 それほど辛いのか… ...자세히 보기
2023/12 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Faiya Horu Yon Sentoranomonhiruzu
|
|---|---|
| 장르 | 사천 요리、중화 요리、훠궈 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5456-8744 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
・当日の人数減、キャンセルは、日時の変更にはキャンセル料100%頂戴しておりますので、予めご了承ください。 |
| 주소 |
東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー 3F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 긴자선 “토라노몬역” 1번 출구에서 도보 약 5분 도쿄 메트로 히비야선 “가미야초역” 3번 출구에서 도보 약 6분 도보 약 8분 도에이 미타선 “우치유키초역” A3 출구에서 도보 약 8분 JR “신바시역”에서 도보 약 11분 도라노몬 힐스 역에서 237 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats （ 테이블석・카운터석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 같은 층에 흡연 소유 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2020.4.16 |
| 전화번호 |
03-6807-3995 |
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요리사미디어 다수 출연!菰田 조건의 취지 신화 훠궈는 먹는 영양!
칸다 엄선한 엄선 식재료를 살리는 수프는 맛과 몸을 노리는 효능을 추구한 자신작입니다. 자양 강장, 대사 개선, 피부 미용 등 바로 먹는 영양!
요리훠궈 전도사 엄선한 수프
저희 가게 자랑의 2 종류의 스프를 소개합니다. 『마테츠 콩 판장 스프』는 아사텐 츠바사(사천의 고추)와 산초(파랑, 빨강)와 수제 콩판장을 베이스로, 쓰촨성의 향신료를 합친 엄선한 스프입니다. 다른 '육골차 수프'는 영양 약선 칸다 오리지널 배합의 생약을 사용한 싱가포르 발상의 자비로운 수프입니다.
요리수제 "완전 발효"두판장
마마 수프의 홈메이드 콩장장, 그 원료는 소라콩, 소금, 고추, 누룩, 발효를 촉진하기 위한 콩판장. 발효를 멈추지 않은 살아있는 "완전 발효 조미료"입니다. 손질이 힘들지만 그만큼 향기가 단차. 불을 통하지 않고도 화려한 향기가 퍼져 맛은, 매운 맛·짠맛이 적고 맛이 강한 최고의 일품입니다. 매장에서의 판매도 실시하고 있으므로, 부담없이 말씀해 주십시오.
요리菰田의 매력으로 뽑은 엄선 소재
저희 가게에서는, 군마현의 생산자가 고집 뽑아 사육한, 건강한 맛이 자랑의 「프리미엄 카토 포크」를 사용하고 있습니다. 또 야채는, 일본 각지의 농가씨로부터, 계절 추천의 신선한 야채를 준비하고 있습니다. 엄선한 재료를 사용한 요리를 즐기세요.
훠궈 전도사·사다 히로야 씨가 다루는 훠궈 전문 “향기 높은 꽃초유로 묘미·맛·마비는 맛”
수제 두판장을 사용한 절품 달콤한 매질 스프와 생약을 배합한 심까지 따뜻해지는 몸에 상냥한 약선 스프. 영양 발군의 2 종류의 맛있는 스프를 꼭 마시면서 먹고 즐겨주세요! 점심도 훠궈의 주문 받습니다! (예약 필요)
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