공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
숙성 상태의 판별, 엄선된 재료
공간
차분한 분위기의 점내
음료
관리가 철저한 와인
기타
소재 본래의 맛을 추구
코스
ガストロス1番人気の熟成牛ハンバーグを中心に肉ビストロを存分に堪能できる新コース。 ステーキを追加でご希望のかたは、当日アラカルトからもご用意できます。 自家製ハムやソーセージ、燻製した肉前菜などはワインとの相性も格別！ がっつりハンバーグを食べたい！というかたはこちらをお選びください。
- 인원수
- 2～10名
- 이용 가능 시간
- 17:00～22:00
2名様記念日プラン。熟成牛尽くしコースにメッセージ付きデザート盛り合わせ、乾杯シャンパン付き！7품
ガストロス自慢の食材をふんだんに盛り込んだ肉のカーニバル！タンパク質は正義です！
- 인원수
- 2～8名
- 이용 가능 시간
- 17:00～22:00
리뷰
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리뷰 986건팔로워 1,394명음식점이 선택한 픽업 리뷰
広尾 熟成牛のローストビーフ
ランチタイムの訪問です。 場所は広尾駅から徒歩２分くらい。 地下１階のお店です。 熟成牛のローストビーフ(土日祝限定２０食) (１２０ｇ/１８００円)を注文しました。 メニューより ------------------------------------------------------------------- 土日祝日限定のスペシャリテ 約８０日間熟成させ...자세히 보기
2019/08 방문
1회
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리뷰 1,489건팔로워 882명熟成肉の旨みを堪能♪
この日は友人らと広尾で焼肉パーティー♪ メンバーのひとりが熟成肉が食べたいということでお店を選んでくれました。 カウンターの向こうにワインセラーがあって、美味しそうなワイン...자세히 보기
2022/12 방문
1회
-
리뷰 11건팔로워 2명
心地よい空間と本格的なお肉料理！
直前の予約でしたが快く受けて下さいました。 夏日だったのですが、地下にある店内は涼しく快適な温度、優しい照明と木の温もりが心地よく、とてもいい雰囲気。接客もつかず離れずで、ありが...자세히 보기
2022/06 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bisutoro Gasutorosu
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、스테이크、와인 바 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5571-7780 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都渋谷区広尾5-1-20 B1F |
| 교통수단 |
히로오역에서 4분 히로오 산책거리(히로오 상점가) 옆에 오른쪽 빌딩 지하 1층입니다. "Homeworks"와 "nuts tokyo" 사이의 계단을 내려주세요. 히로오 역에서 283 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| 서비스료 / 차치 |
ランチ0円、ディナー1P/500円のテーブルチャージ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats （ 카운터 4석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 22명 (착석)、26명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능
가능합니다. 어린이용으로 요리를 준비할 수도 있습니다. |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2015.3.18 |
| 전화번호 |
03-6721-6757 |
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요리숙성 상태의 판별, 엄선된 재료
「장기 80일 이상의 숙성, 군마현 아카기규의 다양한 부위」 「나가노현산 고급 흑양 서포크」야마나시에서 완전 무농약의 산 직야채 등 최고의 식재료를 최대한으로 끌어낸 요리를 전달 합니다.
공간차분한 분위기의 점내
지하에 있으면서 천장까지 3m 이상. 게스트 1인당 테이블의 넓이를 고집했습니다. 4~10명까지의 그룹석도 복수 준비할 수 있습니다. 데이트/식회/엄마회/히로오 점심/히로오 저녁/다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.
음료관리가 철저한 와인
컨디션을 고집한 최고의 상태의 와인. 특히 '상태'에 최대한의 주의를 기울입니다. 섬세하고 매혹적인 이 액체를 "건전"하게 즐기기 위해 온도 관리, 제공 온도, 유리 선정을 철저하게 추구합니다. 현지에서 마시는 신선한 맛을 즐길 수 있습니다.
기타소재 본래의 맛을 추구
완전 무농약의 산 나오야채나 축산가와 손을 잡은 직송의 고기 등, 「최고의 식재료」를 수고를 아끼지 않고 조리해 손님에게 제공. 안심·안전 또한 맛있는 요리를 제공한다. 꼭 한번 방문해주세요.
숙성 흑모 와규를 한마리 구입! 60일~최대 150일이라는 장기 숙성을 가능하게 하는 발효 숙성을 숙지
숙성은 흑모 일본소에 한정되지 않고, 이바라키 킹 포크나 나가노 서퍽종 램 등 다종 준비하고 있습니다. 야채는 「야쓰가타케 미나미 산기슭 농장」에서 완전 무농약, 자연 재배 야채를. 잎 야채는 "LEAFRU"에서 실내 수경 재배의 깨끗한 무농약 야채를 사용. 1차 생산자와의 「연결」을 소중히 안전하고 서늘한 맛을 항상 전해드립니다.
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