공식 정보
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픽업 리뷰
9년 연속 미쉐린의 별을 계속 획득하는 안정의 맛의 후쿠다 씨! 매년 항례의 연내 마지막 날에 올해도 방문할 수 있었습니다. 올해도 더욱 진화한 요리와 일본술로 올해의 마무리입니다...
요리는 물론 대만족시켜 주실 수 있습니다만, 언제나면서의 마음 따뜻해지는 부부의 접객에게는 재 방문하고 싶어지는 것이 있습니다. 분명 마음 밑에서 고객을 만족시키고 싶은 마음이 자...
もちろん料理は美味しいし、料理してる姿も目の前で見れるのも良い
食材も良い物を扱っていて、食材をちゃんと活かした料理が出て来る
でもこの店の好きな所はなんと言っても店主のフクダさんと奥さんの人柄
...
店内の雰囲気はとても良い
1日1組2組に限定していて仕事がとても丁寧
夫婦経営で雰囲気も良く料理が余計に美味しく感じる
福田さんは経歴と言うより料理のセンスを感じた
奥さんの選ぶお酒も美味しい...
蟹に乗っているのはキャビアではなく
とんぶり。
松茸はフライが1番!という意見が店主と一致。
もちろん鱧とも合いますが。
今回驚いたのは鯛の昆布締め。
塩も醤油も要らない。
塩気がいい塩梅...
麻布十番
1日2組限定の日本料理、ふくださん
夫婦お二人でやっており、人柄の良さがお店の温かさとして
滲み出ております
お料理はどれも作り込まれ、懐石料理としても質が良く、
お味もとても...
階段を上がって店内に。カウンター割烹の落ち着いた雰囲気。
メニューはお任せコース一本のみ。大体30000円前後。
頂いたのは
⚪︎クエのカブラ蒸し
(細かくしたバチコの炙りがのってま...
おそらく、私が過去に飲食店に1日に支払った額で最高のお店がこちら。でも最初に言っておくとそれだけの価値はある素晴らしいお店。
高くて旨いは当たり前、という目線は常に持ってお店巡りをしているが、高くて...
◆麻布十番食べ歩き
京料理と寿司店で
修行をされたご夫婦が
ふたりで切り盛りする
麻布十番の名店。
洗練された料理と構成はもちろん、
おふたりの夫婦の温かさが
...
こちらは横浜随一との呼び声も高い日本料理店「木の花」から独立され開かれたお店です。
横浜から麻布十番という和食激戦区に逆進出するあたり、かなりの肝っ玉持っていそうな福田さん。
私は横浜の「木の花」...
友人一押しのお店
非常に楽しみにしていた日がやってくる
1日2組限定ということで
御仁まりとした店内
対象は愛想よく
静かだが、居心地は悪くない。
料理はどれも最高の食材を...
ご主人と可愛らしい女将さん2人で切り盛りされていらっしゃいます。
お献立は3ヶ月(2ヶ月だったかも、、)ごとに変わるようです。お任せコースのみ。
お酒好き??の女将さんに日本酒の種類を詳し...
점포명 |
Fukuda
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
03-6453-7256 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
【初回ご予約時デポジット事前決済】 |
주소 |
東京都港区麻布十番3-7-5 マスコビル麻布弐番館 1F |
교통수단 |
도쿄 메트로 난보쿠선·도에이 오에도선 “아자부주반역” 1번 출구에서 도보 5분 아자부주반 역에서 332 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥40,000~¥49,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥40,000~¥49,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3810330972698 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
10% |
좌석 수 |
14 Seats ( 카운터 6석/개인실 8석) |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 원칙 4~6분 ※7~8분 상담해 주십시오 개인실료 5500엔(부가세 포함) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차가 많이 있습니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
아이동반 |
불가 (중학생 이상에서) |
드레스코드 |
향수 NG 스마트 캐주얼 |
오픈일 |
2014.10.8 |
비고 |
☆코스 1개만 금액은, 계절·식재료에 의해 변동하겠습니다 ☆밤만의 영업 http://azabu10ban-fukuda.com/access.html 손님에게의 서비스를 우선하겠습니다 때문에, 전화에 나갈 수 없는 것이 많습니다. 예약 취소 및 변경 등 급한 분은 자동 응답기에 넣어주십시오. |
《食べログブロンズランキング》評価:3.88
《2023 Tabelog Bronze Award》
麻布十番にある小料理屋で、日本酒の種類も多く、上質な割烹料理が楽しめる。
私は季節ご...