공식 정보
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- 정기휴일：
- 일요일
음식점의 주력 포인트
요리
Neo-Classic-Cuisine
음료
향기의 음악을, 당신에게.
요리사
Chef:오가와 토모히로(TomohiroOgawa)
공간
20시부터 와인 바 영업
코스
フランスだけでなく日本全国のアルティザン（職人）と呼ばれる生産者から上質の食材を使用したおまかせコースとなります。 この他にも、希少な食材を使用したコースが限定でご用意される場合がございますので、詳しくはホームページをご覧ください。 ※サービス料として別途おひとり様1,100円頂戴しております。
フランスだけでなく日本全国のアルティザン（職人）と呼ばれる生産者から上質の食材を使用したおまかせコースに当店のスペシャリテ「魔法のフォアグラ」をコースに組み込みました。 この他にも、希少な食材を使用したコースが限定でご用意される場合がございますので、詳しくはホームページをご覧ください。 ※サービス料として別途おひとり様1,100円頂戴しております。
日本ワインを楽しむためのペアリングコース（＋乾杯シャンパン、日本ワイン）8품
今注目されている日本ワイン。 近年、日本ワインは、その品質と多様性が世界的に高く評価されています。日本各地のワイナリーが優れたワインを生産しており、今や世界のコンクールでも数々の賞を取り、海外の三つ星レストランのワインリストにも載るほどに、認められ始めています。 エルブランシュでは、日本ワインの持つ個性を際立たせる最適な料理とのペアリングを提案するメニューをコースにしてご用意しました。 ※サービス料として別途おひとり様1,100円頂戴しております。
리뷰
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리뷰 546건팔로워 272명 -
리뷰 370건팔로워 262명픽업 리뷰
魔法のフォワグラ、限定復活！（2022/09現在）
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2021/03 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Aile Blanche（Aile Blanche）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、와인 바 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5456-5712 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
キャンセルポリシー：前日50％、当日100%のキャンセル料（人数分のプラン料金）を頂戴いたします。（営業日換算※前日、前々日が弊社定休日にあたる場合には、その日数分だけキャンセル料金の発生が早くなりますのでご注意下さい。） |
| 주소 |
東京都港区麻布十番2-8-10 パティオ麻布十番 5F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 난보쿠선 아자부주반역 4번 출구 도보 3분, Picard 앞 작은 빌딩 5층 아자부주반 역에서 183 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
おひとり様1,100円（税込） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ 테이블 5탁과 회원제 요리사 카운터 4석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 드레스코드 |
특히 드레스 코드는 제공하지 않지만 짧은 빵, 샌들 등은 삼가 해주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2007.3.9 |
| 전화번호 |
03-5439-4338 |
閉じる
요리Neo-Classic-Cuisine
클래식과 모던을 섞은 요리. 프랑스 뿐만이 아니라 일본 전국의 아르티잔(장인)이라고 불리는 생산자로부터 상질의 재료만을 조달. 생산자의 마음과 그 토지의 풍토가 자란 뛰어난 고급 재료를 고전적인 프랑스 요리 기술을 기반으로 현대적인 요리로 완성합니다. 프랑스와 일본, 요리와 와인, 두 세계가 융합된 새로운 음식의 여행을 즐길 수 있습니다.
음료향기의 음악을, 당신에게.
엘브란슈는 부르고뉴 와인을 중심으로 일본 와인도 준비하고 있습니다. 「일본 와인」이라고 하는 말에는, 아직 별로 익숙하지 않은 분도 많을지도 모릅니다만, 실은 일본에는 맛있는 와인이 많이 있습니다. 그것은, 일본인 독자적인 미의식이나 직인 인기질, 자연 환경의 은혜에 의한 것이 크고 있습니다. 거기에는 사계절마다 아름다운 자연이 펼쳐져 와인 구조에 종사하는 사람들의 정중한 수공예가 숨쉬고있는 감각이 있습니다.
요리사Chef:오가와 토모히로(TomohiroOgawa)
하코네 오베르주 주 오밀라도를 비롯한 국내 유명점에서 수행한 후 24세에 도불. 5개의 별이 있는 레스토랑에서 약 3년간의 연루를 쌓아 귀국과 동시에 도내의 프랑스 요리점 라페크레일의 셰프에 취임. 2007년 3월에 아자부주반에서 엘브란슈를 독립개업. 현재 도쿄의 엘브란슈와 후쿠이의 고민가를 리노베이션한 LULL의 2개의 레스토랑 경영하면서 기업의 레스토랑 감수와 프로듀스도 실시하고 있다.
공간20시부터 와인 바 영업
새벽이 되면 그 공간에는 취미 좋은 어른들이 나타나, 품위있는 아로마를 발하는 술이 유리에 쏟아져 관능적인 향기가 풍긴다. 흰색을 기조로 한 우아한 가게 안에서 평소보다 조금 행복한 기분을 보내고 싶을 때는 꼭 들러주세요. 많은 일본 와인을 유리에서 준비하고 있기 때문에, 유리 와인 1 잔에서도 부담없이 아무쪼록.
「프랑스 요리와 일본 와인의 융합」이 테마의 레스토랑. 20시 이후는 와인 바 영업.
생산자의 마음과 그 토지의 풍토가 자란 뛰어난 고급 재료를 고전적인 프랑스 요리 기술을 에센스로 와인을위한 요리로 완성합니다. 프랑스와 일본, 요리와 와인, 두 세계가 융합된 새로운 음식의 여행을 즐길 수 있습니다. 18시부터 레스토랑, 20시부터는 와인 바 영업이 됩니다. 유리 한잔에서도 부디. 여러분의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다. 전화:03-54
...39-4338