공식 정보
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픽업 리뷰
スタートのおつまみにもとてもセンスが光ります!旬の食材の良さを引き立てるためのアクセントがとても美味しいです!
シャリも口の中でパラパラと解けてお魚の脂とマッチしてとても美味しいです!
最後のフル...
今回は鮨さがわさんに潜入!
この日を心より楽しみに待ってました。
いろんなコンセプトを聞いて気になることだらけでしたが行ってみて、想像を超える店へのこだわりが伝わって来ました!
さて、店の7...
2014年1月再訪問
三回目の訪問です
カウンターに着席するや、毎日出逢う食材を自在に扱う佐川大将に身を委ね夢のような鮨劇場を堪能しました
スープ、鉢物、刺身からスタートし、握りは
巻...
洗練された六本木の会員制のお店です
暗証番号を入力して店内に
極めてスタイリッシュな内装
地下にも関わらず天井が高く解放感もあります
つまみから始まり
温かい白子
冷たいもののあと...
六本木に位置する会員制のお鮨屋さん。
まずシックながらもセンスの良い内装に驚き。そしてネタの美味しさにも驚く。最後の卵まで美味しかったです。
奥にはお座敷やカラオケ付き個室など、
まさかのエ...
会員制の寿司屋で六本木と言うロケーションで高級感あふれる空間で腕の良い大将の佐川さんが迎えてくれる。さすがの美味い寿司を食べさせてくれる。カワムラやリューズと同じビル、階下に降りたフロアの地下一階。看...
会員制のお店です
インターホンがあり、隠れ家感抜群の店内へ
最高の食材を最高の状態でいただけます
お仕事も完璧で驚くほどおいしいです
どれも脂がしっかりのっています
序盤のアジや、貝柱も...
六本木にある「鮨がわ」さんを訪問。
一度お昼に訪問していたので、初の夜潜入になります。
今回、運良くご招待頂き、夜に初訪問となりました。
お昼の時、抜群に美味しかったので、本当に楽しみですね...
佐がわを訪問。
六本木ミッドタウン近くのスタイリッシュなビルの地下一階にあります。
夜は会員制だからか、入り口にテンキーがあります。会員でないと番号が分かりません。
私は会員ではないので、お...
圧倒的な王道のお鮨(鮨職人としての必要な才能を全て備えた大将)
さあ、今日も頑張っていきましょう!
今日は、鮨佐がわさんを訪問して参りました。
お昼の訪問ですが、現在は会員以外にも開放されているランチですが、何と来年からは、会員以外はお昼も訪問できなくなる...
【2022年百名店】
りんだ、らんまるから2020年に独立した佐川 雅温氏の鮨店で、鮨の他に日本料理の経歴も有ります。
会員制に移行する予定ですが、今のうちはランチのみ一般予約可能「鮨 佐がわ...
六本木駅から徒歩数分、高級料理店が色々入ってる複合施設の地下1階にあるお寿司屋さん。
お店の前に店員さんが立ってくれてたのですぐわかりましたがいなかったらちょっとわかりにくいかも?階段降りて左です。...
六本木にある会員制のお寿司屋さん。
お店の方が道路入口でお迎えに来てくれるサービスの良さから地階に降りるとセンスの良い店内への誘い。
コの字型のカウンターの中央で包丁捌き、握り、スタッフへの指...
六本木の「鮨 佐がわ」さんを訪問。
会員制のお店で夜は会員のみで、お昼は現時点では会員以外を受け入れされているようです。
お昼に予約を入れ、訪問します。
案件が上手くいったので、打ち上げとし...
六本木駅から徒歩約7分。
インターフォンを押して入店する地下1Fの
隠れ家的な店『鮨 佐がわ』
寿し吉乃 NEW YORK の
「東京ポップアップ」で鮨佐がわさんで開催されて以来の訪問です...
점포명 |
Sushi Sagawa
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
03-6447-2525 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
当店、会員様のみのご利用となります。 |
주소 |
東京都港区六本木4-2-35 アーバンスタイル六本木三河台 B1F |
교통수단 |
六本木駅から徒歩3分 롯폰기 역에서 307 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥30,000~¥39,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥40,000~¥49,999¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料金10% |
좌석 수 |
22 Seats ( カウンター14席個室1室) |
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개별룸 |
가능 6인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2020.5.15 |
六本木駅徒歩数分の場所にある「鮨 佐がわ」さんは、常に多くの人で賑わう人気の鮨店です。当店は会員制となっており、入店には会員の同席が必要となります。
こちらの大将は都内でも特に勢いのある「鮨 り...