공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
경험이 뒷받침되는 눈길 - 산지 직송 - 제철 식재의 선정
요리
니기리, 습도를 고집한 샤리-니가타현 우오누마산 코시히카리 사용-
공간
고객과의 거리를 더 가깝게 - 고급 카운터 좌석 -
음료
전국 각지에서 준비한, 스시에 맞는 명주의 여러가지
코스
신진기예】젊은 점주가 제철을 잡아라! 본격 에도마에 초밥의 오마카세 코스
다양한 종류를 많이 드셔 주셨으면 하는 마음으로 '조금씩 많이' 제공해 드립니다. 초밥과 안주를 섞어가며 제철 생선과 일품 요리를 즐기시기 바랍니다.
특상 오마카세 니기리 코스】특상급 오마카세 니기리 코스
가게 주인의 안목으로 그날그날 구입한 제철 식재료를 손끝으로 직접 만져본다.
가게 주인의 안목으로 그날그날 구입한 제철 식재료를 손끝으로 직접 만져본다. 음료 무제한은 병에 든 음료가 아닌 음료가 대상입니다.
리뷰
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1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Roppongi Sushi Tatsumi（Roppongi Sushi Tatsumi）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5593-9925 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区六本木6-1-4 丸正小林六丁目ビル 5F |
| 교통수단 |
롯폰기역 도보1분 롯폰기 역에서 107 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 요금 10%가 부과됩니다. (런치 이용 시에는 코스 주문 고객에 한해 10%의 서비스 요금이 부과됩니다.) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
31 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 근처에 주차 공간이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
중학생 이상은 코스 1인분이 됩니다. 어린이는 개인실만 안내합니다. 어린이의 카운터에서의 예약은 연령에 관계없이 1인분의 코스 요금을 받고 있습니다, 양해 바랍니다. |
| 드레스코드 |
없음 |
| 오픈일 |
2017.7.14 |
| 전화번호 |
03-6804-5327 |
閉じる
요리경험이 뒷받침되는 눈길 - 산지 직송 - 제철 식재의 선정
에도마에 스시 일근의 점주가 오랜 세월에 걸쳐 취득한 자랑의 눈길. 옛부터 교제가 있는 독자적인 루트에서 들여온 엄선 식재료. 저희 가게에서 밖에 맛볼 수 없는 엄선한 재료를 에도마에 스시 코스에서 즐겨 주세요.
요리니기리, 습도를 고집한 샤리-니가타현 우오누마산 코시히카리 사용-
맛있는 샤리의 간증은 너무 부드럽지 않고 너무 딱딱하지 않고 통통하게 서있는 느낌과 스시 (초밥) 식초와 얽힌 때 한 알 한 알에 제대로 된 맛을 느낄 것. 적당히 공기를 포함하여 잡히는 샤리는 엄지와 가운데 손가락으로 10 초로 깨지는 정도의 절묘한 힘 가감으로 잡혀 있습니다. 미묘한 변화로 크게 모양을 바꾸어 버리기 때문에 세심한 주의를 기울여 잡습니다.
공간고객과의 거리를 더 가깝게 - 고급 카운터 좌석 -
스시나 식재료, 엄선한 토속주, 무엇이든 정중하게 설명하겠습니다. 저희 가게는 손님과의 대화를 중시해 에도마에 스시의 매력을 첫 손님에게도 전할 수 있도록, 침착이 있는 상질의 카운터석으로 안내하겠습니다. 눈앞에서 잡는 진짜 에도마에 스시를 즐겨 주세요.
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롯폰기역 도보 1분 그 날을 만날 수 있는 제철 재료와 숙련된 장군이 쥐는 최상의 맛을 즐겨 주세요.
-롯폰기역 도보 1분 그런 극상의 재료를 일품 요리와 그립의 여러가지로 즐길 수 있습니다. 스시에 익숙하지 않은 고객도 안심하십시오. 카운터석에서 장인이 일품 일품 설명하겠습니다. 토속주나 와인 등 엄선한 음료 다수. 해외로부터의 손님이나 접대에도 꼭 이용해 주세요.
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