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今回の訪問で初めてお酒を注文。
ビールもともかく、ペアリングとして
本当に相性のいい日本酒をピックアップ
してもらったなあと実感。
特にえり焼き、肝焼き、白焼きで
その美味しさを最大限に...
予約サイトで予約して訪問。
事前に調べていた通り…
初めての訪問なので焼き場の目の前の席に座って店主から色々教えてもらえる。
天然は無しで、捌きたて、焼きたての味を楽しむ。
冷奴、お新香、トマ...
○
2024.05
天然モノが出る時期ですね。
かぶとさんの
特筆すべき点は
焼き台、捌き、竹串と
関東風でされてますが
地焼きで
焼かれてること。
これは
約15人相手に...
4か月ぶりのかぶとさん。
5月中旬なので、天然うなサマの入荷あり。
いつものように、えり焼き、ヒレ、アタマ、ばらみ、ひと口蒲焼き、レバーなど、様々な串焼きを、養殖・天然織り交ぜて、楽しみます。...
どーも諸行無常です。
大好きな、かぶとさんへやって来ました。
本日も天然うなぎの入荷があるということです。
迷う事なく、養殖との食べ比べをお願いしました。
1本ずつを半身で、白焼き&蒲焼き...
やっと訪問できたウナギの名店!!ウナギの概念が覆りました!!次は必ず天然物を食べに参ります!!
皆さんお仕事お疲れ様です( ̄^ ̄)ゞ
さあいよいよ明日からGWに突入です!!
呑兵衛の会社は太っ腹に10連休にしてくれました!!
コロナ明けのGWとなり観光地などはかなりの人出になるので、
去...
GW直前のごほうび鰻。天然モノが徐々に出てくる時期の、週末金曜日の18時。予約取れるなら曜日問わず駆けつけますが、週末は尚嬉しく。
レビューを書くとどうしてもお腹が空いてしまう、罪な鰻です(^^)
...
4月のかぶと
そろそろ天然の時期ですので、
走りをいただけるのは嬉しいですね。
やっぱりこの季節は外せない。
天然:天草、児島湾
養殖:鹿児島、静岡
本日は天然はあまくさ。
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長年日本一のうなぎ屋と言われる池袋のかぶとさん。
今年1月で4月の席を予約できました。
メインに入る前に串ものから始まるコースでした。
一本一本普段食べたことがないウナギの部位、丁寧に焼き上げて...
점포명 |
Kabuto
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장르 | 장어 |
예약・문의하기 |
03-3983-8608 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
東京都豊島区池袋2-53-2 池袋ESビル 1F |
교통수단 |
이케부쿠로역 서쪽 출구를 나와 극장 거리를 가와고에 가도 방면으로 가서 우체국을 목표로 한다. 첫 길을 좌회전하자마자 오른손. 이케부쿠로 역에서 462 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
15 Seats ( 카운터 8석 작은 상승 3석 테이블 4석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 점내는 금연으로 바뀌었습니다. 전자담배도 불가 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
躾け이 있다면 가능. 하지만 아이가 가는 환경의 가게가 아니라고 생각합니다. |
드레스코드 |
없음 |
홈페이지 |
昨年の11月末に訪問して天然と養殖食べ比べを美味しくいただきましたが
温暖化だし旬の天然まだ間に合うかなと思っての訪問。
答えは間に合いませんでしたが、やはり今回もとてつもなく美味しく頂きまし...