공식 정보
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Sushi Kuriyagawa
(鮨 くりや川)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일、일요일
음식점의 주력 포인트
요리
섬세한 에도마에마다 고집하는 「니기리」
요리
옆 역할에 맞지 않는 창의적인 손잡이
요리
성게의 향기가 쌓이지 않는 '보라색 성게를 두른 바훈 성게 올려'
코스
- 이용 가능 시간
- 17:00～23:00
- 이용 가능 시간
- 17:00～23:00
- 이용 가능 시간
- 17:00～23:00
리뷰
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리뷰 62건팔로워 46명픽업 리뷰
贅沢なお食事、美味しく頂きました
お客様のご好意で予約頂きました。 19品目コース＋α堪能させて頂きました。 こちらのお店は、他の方も書いてますが、単なるお寿司を出すお店では有りません。 とにかく1品1品提供からバランス良く、一手間かけた お料理が提供される舌だけでなく目にも優しいお寿司屋さん と言った感じがし...자세히 보기
2023/02 방문
1회
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리뷰 97건팔로워 62명에비스에서 자랑하는 코스파, 서비스 좋은 실력파 스시야
이곳은 에비스에 둔 구리와 카와 씨 예약도 취하기 쉽기 때문에 몇 번이나 재방문하고 도쿄에서 좋아하는 스시 가게 중 하나입니다. 오늘의 품서는 본상어 튀김 흰 물...자세히 보기
2024/03 방문
1회
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리뷰 1,010건팔로워 2,250명生涯通い続けるであろう最高にイチオシのお寿司屋さん
恵比寿ガーデンプレイスの近くで恵比寿の中でも静かな立地。 超定期訪問しておりイノベーティブな割烹料理と一工夫された握りが唯一無二のお店。 おまかせは20000円（プラス税）でや...자세히 보기
2024/01 방문
9회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Kuriyagawa
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5456-9153 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
香りの強い香水等のご使用は、他のお客様のご迷惑になりますのでご遠慮ください。Please refrain from using perfumes with strong scents, etc., as they may disturb other guests. |
| 주소 |
東京都渋谷区恵比寿4-23-10 ヒルサイドレジデンス地下1F |
| 교통수단 |
JR 에비스역 동쪽 출구 도보 8분 도쿄 메트로 히로오역 도보 15분 JR 메구로역 도보 15분 에비스역 동쪽 출구, 스카이워크를 나와 왼쪽, 첫 번째 신호(교번)를 좌회전하여 바로 왼쪽. 일불회관의 대각선 맞은편. 꽃집 옆에 지하로 계단이 있습니다. 에비스 역에서 554 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4810566003301 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ 카운터 8석【코스 요리가 가능한 연령부터】, 개인실 테이블 6석【어린이 가능】） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 개인실 이용료는 무료 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 점포 앞 거리를 사이에 둔 건너편에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
카운터는 소음없이 코스 요리가 가능한 나이부터로하고 있습니다. 개인실은 어린이 가능합니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2011.12.15 |
| 전화번호 |
03-3446-3332 |
| 비고 |
T 포인트 카드를 이용하실 수 있습니다. |
閉じる
요리섬세한 에도마에마다 고집하는 「니기리」
저희 가게가 유의하고 있는 것은, 샤리와의 일체감. 우선 생선은 숙성시키거나 소금이나 식초로 조이거나 함으로써 맛을 최대한으로 꺼냅니다. 그리고 물고기와 샤리의 온도차를 최소한으로 억제하여 혀에 실은 순간의 절묘한 입가를 촉진합니다. 사시미와 샤리를 그냥 맞추는 것은 덥지 않습니다. 생선회와 샤리를 친숙하게 하기 위한 정중한 수공예에 의해 성립하는, 뛰어난 일관을 즐겨 주세요.
요리옆 역할에 맞지 않는 창의적인 손잡이
놀이 무렵과 독창성이 가득한 작은 접시 요리는 입에 넣은 순간 외형에서 상상할 수 없을 정도의 놀라움과 감동을줍니다. 「털게와 여름 야채의 식초의 물건」은, 아보카도로 염색한 옥수수의 싱크대에 털게를 합쳐, 식초에 절인 준사이와 토사 식초 줄레로 맛을 마친 것. 신록을 표현한 멋진 색조와 단맛, 짠맛, 신맛이 삼위일체가 된 바로 식초의 개념을 뒤집는 크리에이티브 한 요리입니다. 제철의 맛을 즐겨 주세요.
요리성게의 향기가 쌓이지 않는 '보라색 성게를 두른 바훈 성게 올려'
장난기를 한 스시 (초밥)도 드실 수 있습니다. "보라 성게를 두른 바훈 성게 태워"는 보라색 성게를 샤리에 섞어 그 위에 바훈 성게를 태운 호화스러운 일품. 크림 같은 입도케와 성게의 향기, 그리고 깊은 맛을 원스푼으로 표현했습니다. 씹으면 씹을수록 진한 성게의 맛이 입 가득 넘쳐납니다. 계란을 넣어 밥이 아닌 "우니케 밥"을 꼭 즐겨주세요.
본격에도 앞에서 겨우 역에 맞지 않는 능숙한 일품 요리. 코스 요리 테이크 아웃 예약 시작했습니다
에도마에마다 고집하는 곳에, 한 번 수고 장난을 더한 스시 (초밥), 크리에이티브한 일품 요리, 이들 모두를 즐겁게 하면 인기의【스시 쿠리야강】. 입안에서 계절감이 넘치는 요리는, 계절 야채가 소스로서 어패류의 제철을 돋보이는 일품 등, 모두가 옆역에 들어가지 않는다. 테이크 아웃 메뉴는 「테이블 체크 쿠리야 강」에서 검색하여 전용 사이트에서 확인하십시오.
... 수제 스시 식초, 삶은 간장도 판매하고 있습니다.