요리사
이노우에 카즈요시씨(이노우에카즈토요)─중화의 진화를 계속 모색한다
요리
전통에 새로운 아이디어를 더한 "네오 전통 중국"
공간
구석구석에까지 세심한 환대가 방문하는 사람의 마음을 풀어
当店の人気料理を集めたスペシャルランチコースです。
픽업 리뷰
2017年までセルリアンタワーにオフィスのある会社で10年ほど働いていた時、お祝いごとやお客様とのビジネスランチで何度となくお世話になりました。 その後私も他社へ転職し、ついぞご無沙汰。思い立って久々のランチにうかがいました。 お通しのピーカンナッツの飴がけ、好きだなあと思いつつ、カウンター席で...자세히 보기
2022/10 방문
1회
訪問 2024年4月23日 場所 渋谷駅から歩いて5分 予約 あり・電話・前日 待ち 予約のためなし 人数 3人 金額 9500円/人...자세히 보기
2024/04 방문
4회
점포명 |
Sutsunresutoranchin(Sutsunresutoranchin)
|
---|---|
장르 | 사천 요리 |
예약・문의하기・문의하기 |
03-3463-4001 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
ランチタイムは予約の場合、1人3,795円の飲茶ランチ~または、同金額以上のアラカルトのご注文をお願いしております。 |
주소 |
東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル 2F |
교통수단 |
JR야마노테선・사이쿄선【시부야역】남쪽 출입구 도보4분 게이오 이노카시라선【시부야역】서쪽 출구 도보5분 분 시부야 역에서 278 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥15,000~¥19,999 ¥2,000~¥2,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2010001069684 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
サービス料15% |
좌석 수 |
97 Seats ( 카운터 8석) |
---|---|
개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 코스 요리에서 주문. 런치(평일, 토요일) 1명 6,325엔~/ 런치(일요일, 공휴일) 1명 10,120엔~/ 디너 1명 12,650엔~/ 음료는 별도 주문이 됩니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 세르리안 타워 주차장: 유료 375대 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
---|---|
요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
호텔 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
딤섬, 볶음밥 등 매운 음식도 많이 있습니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2001.4. |
비고 |
팩스:03-3476-3017 |
閉じる
전통과 진화가 만들어내는 섬세한 사천 요리. 신진 기예의 젊은 요리사가 뽑는 차세대 중화는 꼭 와인으로
일본의 중국 요리 계를 계속 견인하는 첸건이치의 이름을 씌우고 전개하는 '수천 레스토랑 첸'. 그러나 여기서 맛볼 수 있는 것은 첸씨의 맛에만 머물지 않는다. 사의 전통적인 수법을 답습하면서도, 후계자들이 독자적인 스타일로 재구축한 일품이야말로 매력이다. 이노우에 씨는 제철 소재와 새로운 식재료를 적극적으로 사용하는 등 장르에 사로잡히지 않는 참신한 발상으
...로 전통 중화의 더 높은 높이를 목표로 한다. 창업 이래 팬들을 계속 매료시키는 비밀은 그 탐구심이야말로 있다.