공식 정보
이 음식점은 타베로그의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
음식점의 주력 포인트
요리
토사비장탄으로 굽는 자랑의 토종닭꼬치◎엄선한 토종닭의 맛을 만끽
요리
엄선한 수타 소바 ◆다른 산지의 먹어 비교도 필견◎
공간
고민가 카페와 같은 세련되고 차분한 메밀 가게
음료
엄선한 일본술, 소주 ◆ 와인과 수제 과실주도 추천!
코스
【馥やおまかせコース 6,800円】こだわりの地鶏の串焼きや手打ち蕎麦を堪能◎6품
馥や自慢の地鶏焼鳥や野菜串などを味わいながら 蕎麦屋の定番の肴と〆の産地食べ比べの二色蕎麦まで一通り味わえる おすすめコース！ 食べ方に迷ったらまずコレから！！
- 인원수
- 1～10名
迷った方はこちらがおススメ！！【馥やおまかせコース ７,500円】6800円コースに＋「鶏たたき2点盛り」を追加した嬉しいコース！！8품
6800円のコースに「地鶏たたき2点盛り」を追加した 嬉しいコース！！その日の気分でお選びください。
- 인원수
- 1～10名
【馥やおまかせコース 8,500円】6800円コースに「鶏たたき三点盛り」「鴨ロースたたき」「焙炉焼き海苔」盛りだくさんコース！9품
6500円のコースに「鶏たたき３点盛り」と「蕎麦屋のだし巻き玉子と鴨焼売」 全部食べられる盛りだくさんコース！！
- 인원수
- 1～10名
리뷰
-
리뷰 697건팔로워 2,390명픽업 리뷰
【小伝馬町】馥や（ふくや）：お久しぶりに美味しい料理とお酒、そしてお蕎麦...
小伝馬町の江戸通りと人形町通りから一本入ったところにある蕎麦屋だ。入り口に特徴がある。以前に夜とお昼に1度づつ伺ったことがある。本当は週一で通いたいお店。今回は、ちょっと飲みに寄らせてもらった。もちろん蕎麦もいただいたのはいうまでもない。 まずはお酒から・・・生ビールで喉を潤した後、日本酒をい...자세히 보기
2023/02 방문
3회
-
리뷰 955건팔로워 380명 -
리뷰 1,468건팔로워 912명何を食べてもうますぎる蕎麦呑み処。
あまりこの辺りのエリアには来ないのだけれど、近隣で検索をかけたらめっちゃ良さそうなお店があったので電話をしてみると来店可能とのこと！早速予約をお願いして来店です。 オフィス街...자세히 보기
2023/12 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fukuya（Fukuya）
|
|---|---|
| 장르 | 소바、야키토리、닭 요리 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5600-5013 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※お食事のみご利用のお客様（ご飲酒されない方）の |
| 주소 |
東京都中央区日本橋小伝馬町14-19 1F・2F |
| 교통수단 |
고덴마초역에서 도보 3분 고덴마초 역에서 159 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 1층 12석 2층 다다미 반 개인실 8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,음료 지참 가능 |
| 오픈일 |
.. |
| 전화번호 |
03-5695-8030 |
| 비고 |
※식사만 이용하시는 고객(음주되지 않는 분)의 예약은 거절하고 있습니다. ※5명 이상의 예약을 희망하시는 분은 점포까지 직접 연락해 주십시오. |
閉じる
요리토사비장탄으로 굽는 자랑의 토종닭꼬치◎엄선한 토종닭의 맛을 만끽
저희 가게는 소바가게이면서 산지 직송의 숯불구이가 자랑. 닭고기만을 사용한 오마카세꼬치를 준비하고 있습니다. 추천의 토종닭꼬치는, 4종류의 산지로부터 통닭으로 매입 토사비장탄으로 굽는 일품. 닭 1마리를 통째로 매입 가게에서 수분을 빼고 다루고 있기 때문에 맛이 강하게 소재 본래의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다. 2꼬치~부디. 야키토리를 맛본 후에는 수타 소바로 〆 받습니다!
요리엄선한 수타 소바 ◆다른 산지의 먹어 비교도 필견◎
구입하는 곁의 열매에 의해 거칠기를 조정하면서 정중하게 갈아 진 엄선한 메밀 가루를 사용. 강추의 「산지 먹는 쿠라베」는 다른 산지의 먹어 비교나, 같은 산지에서도 1년 잠든 메밀을 사용한 메밀과의 먹어 비교 등을 할 수 있습니다◎굳이 메밀가루를 더한 「소바유」는 농후한 맛 즐길 수 있습니다. 소주로 나누는 것도 추천. “후쿠야 오마카세”에서도 먹어 비교를 즐길 수 있으므로 꼭 이용해 주세요◎
공간고민가 카페와 같은 세련되고 차분한 메밀 가게
콘크리트의 꽉 찬 벽이 세련된 점내. 총 20석, 1층에는 테이블석, 2층에는 다다미방을 준비하고 있습니다. 니가타현의 고재를 사용한 벤치나, 1장판을 매입 잘라 만든 맛이 있는 테이블이 고집입니다. 쿠션이나 방석은 화려한 무늬를 사용하고 있어, 여성도 부담없이 내점 받을 수 있는 세련된 분위기◎초기의 시간대는 식사 메인, 22시 이후는 2채째 이용의 〆소바를 추천합니다.
음료엄선한 일본술, 소주 ◆ 와인과 수제 과실주도 추천!
술은 생맥주와 소주, 일본술 등을 고집해 갖추고 있습니다. 와인은 나츄루 와인을 구입하고 야키토리와의 조합도 추천합니다. 와인을 좋아하는 분은 병에서도, 조금씩 냄새 같은 분은 부담없이 유리에서도 주문하실 수 있습니다 ◎ 그 외, 수제 과실주 등도 준비하고 있습니다. 가게에서 담근 과일을 사용하고 있으며, 주스로도 제공 가능합니다!
코덴마쵸역 3분
고민가 카페와 같은 세련된 공간에서 엄선한 메밀과 비장탄으로 구운 야키토리와 함께 술을 즐길 수 있습니다. 구입하는 곁의 열매에 의해 갈기는 거칠기를 바꾸거나 소바 가게이면서도 토종닭을 통째로 한 마리를 구매하는 등 세세한 부분도 고집하고 있습니다. 토종닭은 가고시마현 쿠로사츠마, 구마모토현 아마쿠사 다이오, 후쿠시마현 아이즈지계를 사용. 전채에서 야키토리
..., 〆의 수타 소바까지 당점의 맛을 즐길 수있는 "후쿠야 맡김"도 필견. 다다미 7명에서 전세 가능.