공식 정보
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음식점이 선택한 픽업 리뷰
픽업 리뷰
槇紫音シェフが若き感性で極めるクラシックフレンチ
昨年秋にオープンして、
3か月でミシュランセレクテッドを獲得した
現代茶寮 風月堂に訪問です
和風スイーツ&パフェでお世話になっていた風月...
차 기숙사에서 프랑스 요리까지, 3명이 만들어내는 유일무이의 페어링 코스!
긴자에서 도보 3분. 마키 셰프의 인스타로부터 이쪽의 가게를 알고, 쭉 묻고 싶고 겨우 갈 수 있었습니다. 아직 26세라는 젊음이지만, 다양한 명점에서 연루를 쌓았다고 합니다. 요...
두 번째 방문. 이번에는 크리스마스 코스이므로 재료도 매우 호화! 시그니처의 파테안 크루트는 물론, 로시니의 파이 포장이나 오마르 새우 등도 특별한 날을 느낄 수 있는 메뉴로 마음...
現代茶寮 銀座風月堂さんに伺わせていただきました。
最近、周りのグルメな方々からの評判も良く、楽しみに伺わせて頂きました。
銀座風月堂ビルにあり、隣が割烹が入っているそうです。
シェフとサー...
구루만 모두에게 알고 싶지만, 예약을 못하면 울어 버린다.
언제였는지, 이곳의 요리사의 인스타를 어디에서 알았는지 계속 팔로우하고 있어. 맛있을 것 같은 요리를 만드는 사람이다라고 생각하고 있으면, 긴자에 가게를 짓으면. 이것은 가고 싶다...
2023年9月にリニューアルオープンして和菓子店の面影が消え、完全なフランス料理店となった銀座風月堂にランチにお伺い。もともとカフェなので、フランス料理という雰囲気ではありませんが、これはこれで有りか...
점포명 |
Gendai Saryou Ginza Fuugetsudou
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장르 | 프렌치、이노베디부 요리、스위츠 |
예약・문의하기 |
050-5600-9313 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
HP와 Instagram에서 예약하시면 부드럽습니다. 전화로의 문의는, 15:00~18:00의 사이에서 받고 있습니다. |
주소 |
東京都中央区銀座6-6-1 銀座風月堂ビル 2F |
교통수단 |
지하철 마루노우치선・긴자선・히비야선 긴자역 B7/B9 출구에서 도보 3분 JR 유라쿠초역 남쪽 출구에서 도보 7분 긴자 역에서 164 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
ディナーのみ、表記金額に別途サービス料10%を頂戴いたします。 |
좌석 수 |
8 Seats ( 5인 이상의 예약은 직접 문의해 주십시오. 전세 대응을하겠습니다.) |
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연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음 |
아이동반 |
토요일 전세만 어린이도 이용하실 수 있습니다. 점포까지 상담해 주십시오. |
드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2023.9.1 |
전화번호 |
03-3571-2900 |
비고 |
소인수로의 점포 운영이 되기 때문에, 전화로의 문의는 15:00~18:00의 사이에서 받고 있습니다. 아무쪼록 이해해 주시면 감사하겠습니다. 또, 코스는 페어링 드링크 첨부로의 안내가 되어 있으므로, 예약시에 알코올 페어링 또는 무알코올 페어링의 취지를 반드시 기입해 주시도록 부탁드리겠습니다. |
전회 와서 3개월밖에 지나지 않았지만, 이 단기간에 꽤 세련된 파테안 크루트가 되어 놀라움을 감추지 못했다. 각각의 파트의 존재감과 조화, 콩소메의 맛과 농도까지 자신의 취향에 돈...