공식 정보
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Pais Vasco
(パイス バスコ)
음식점의 주력 포인트
요리
점주 추천! 바스크의 향토 요리「필필」
음료
챠코리(Txakoli)와 엄선된 와인들
요리
다음 2시까지 영업! 2채째 이후의 이용에도 추천
코스
리뷰
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리뷰 109건팔로워 21명음식점이 선택한 픽업 리뷰
最近、テレビ・雑誌で特集されることの多い美食の街 バスクの料理を楽しめるお店！
最近、テレビ・雑誌で特集されることの多い美食の街 バスク。 某ハイパークリエーターがバスクに関連する本を書いたからか中山美穂さんが映画の撮影でスペイン料理ばかり食べていたせいかは さて置き、立て続けにバスクが特集され、その街並みの美しさ、ゆったりと時が流れる空気感は（行ったことがない私にも）映像を通して 伝わってきました。 そんな折 スペインバル激戦区の銀座にオープンしたバスク料...자세히 보기
2012/10 방문
1회
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리뷰 889건팔로워 166명픽업 리뷰
모스코뮐 마티니에서 일본술… 조금 배에 넣고 싶네요. 그리고 스시 (초밥) 에서도 잡아? 라고 코리도 거리까지 걸어 오면 ...목표의 미등리 스시 (초밥)가 폐점의 시간. 토풍로 씨나 체인점에 흩어져 돌보는 주제에 들어갈 생각이 들지 않아… 골목에서 골목을 걷고 있으면...자세히 보기
2024/02 방문
1회
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리뷰 2,044건팔로워 10,030명긴자계 쿠마에서 늦은 시간까지 해주고 있는 것은 고맙지만,,,
긴자계 쿠마에서 늦은 시간까지 하고 있어 마음 편하게 맛있는 밥을 먹고 싶었던 때에 이쪽을 생각해 첫 방문. 스테이크 카와무라 근처에있는 스패니시. 바스크 요리를...자세히 보기
2024/02 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Pais Vasco（Pais Vasco）
|
|---|---|
| 장르 | 스페인 요리、비스트로、다이닝 바 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5868-5707 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座7-3-16 |
| 교통수단 |
지하철 긴자선 긴자역 C3번 출구에서 도보 3분 JR 유라쿠초역 도보 3분 JR 신바시역 도보 3분 교차로에 맞닿기 때문에, 2 블록 앞의 교차로까지 직진. 히가시고빌딩과 오리친빌딩의 자판기가 있는 가는 길을 안쪽으로 들어가면 입구가 있습니다. 긴자 역에서 358 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3010601041587 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料300円頂戴しています。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats （ 1층 카운터 4석 하이 테이블 4석 2층 16석 3층 16석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 테라스 좌석 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.9.20 |
| 전화번호 |
03-6228-5601 |
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요리점주 추천! 바스크의 향토 요리「필필」
필필은 바스크 지방의 바카라오(말린 달라)를 사용한 향토 요리. 올리브 오일에 슬라이스 한 마늘과 고추를 넣고 끓지 않도록 시간을 들여 소재의 맛을 오일에 녹입니다. 맛이 응축한 말린 다라의 몸도 물론 말린 다라와 올리브 오일이 말 그대로 혼연 일체가 되어 만들어지는 독특한 소스가 이것 또 갈 수 있다! 이 소스만으로 가볍게 버킷은 1 개 정도 있던 맛있는 것 같은 맛입니다.
음료챠코리(Txakoli)와 엄선된 와인들
차콜리는 바스크 지방의 전통적인 와인. 미발포성으로 매우 매운맛, 신맛이 강하고 알코올 도수가 낮은 와인이다. 주로 스페인 북부의 바스크주, 나바라주, 칸타브리아주, 부르고스현 북부에서 재배·제조되어 칠레에서도 소량을 생산. 본고장에서는 맛을 부드럽게하기 위해 구경이 넓은 독특한 형태의 유리에 일부 높은 위치에서 부어, 거품이 일어나 마신다. 신맛과 부드러운 발포가 기분 좋은 챠코리, 바스크의 바람을 느끼면서 즐기세요.
요리다음 2시까지 영업! 2채째 이후의 이용에도 추천
1층은 바 스타일. 2,3층은 테이블석이므로 파티 등에 최적입니다. 심야에서도 정교한 요리 물론 가벼운 타파스도 저녁 시간과 바뀌지 않고 제공합니다. 깊은 시간에 맛 깊은 와인으로 붙지 않는 깊은 이야기를 소중한 사람과. . 2채째 이후의 이용에도 추천입니다.
코리도 거리가 들어간 곳에 있는 세련된 모습의 일식가 레스토랑
긴자 시치쵸메의 골목 뒤에 있는 붉은 벽돌로 만들어진 한 집의 발. 1층은 발스타일 2층, 3층은 테이블석으로 되어 있다. 긴자 특유의 어른감과 발 같은 캐주얼감을 겸비한 공간. 스페인의 바스크 요리를 맛볼 수 있는 것은 일본에서 3점만. 가게 주인 추천은, 바스크의 향토 요리「필필」. 본고장 바스크 지방의 요리에 맞는 스페인 와인을 50종류 이상 준비하고
... 있습니다.